Cara Gampang Menyiapkan Soto kuning bogor yang Enak Banget

Posted on

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto kuning bogor ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto kuning bogor untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak soto kuning bogor karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Soto Kuning Bogor – masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya.

Teman-teman dapat membuat soto kuning bogor hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto kuning bogor!

Untuk menghidangkan Soto kuning bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of daging (biasanya isinya iso babat).
  2. Siapkan 3 ruas of tulang iga (sisa tulang).
  3. Dibutuhkan 2 bungkus of kara(sy suka agak kental).
  4. Gunakan 2 helai of daun bawang.
  5. Sediakan 2 of sereh memarkan.
  6. Siapkan 3 ruas of lengkuas memarkan.
  7. Siapkan 3 buah of daun salam.
  8. Siapkan 3 of daun jeruk.
  9. Ambil 1 buah of tomat.
  10. Dibutuhkan of bumbu halus:.
  11. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  12. Ambil 5 siung of bawang putih.
  13. Ambil 1 sdt of merica.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  15. Gunakan 2 biji of kemiri.
  16. Sediakan 2 ruas of kunyit.
  17. Gunakan 2 ruas of jahe.
  18. Diperlukan secukupnya of gula garam.
  19. Gunakan of bahan pelengkap:.
  20. Gunakan of jeruk limau.
  21. Sediakan of sambal.
  22. Sediakan of bawang goreng.
  23. Gunakan of sledri.
  24. Ambil of emping.
  25. Ambil of perkedel kentang.

Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik.

Proses memasak Soto kuning bogor:

  1. Rebus daging buang airnya lalu potong kecil" sesuai selera.
  2. Pada saat menunggu daging di rebus siapkan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan air masukkan daging, sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,gula,garam.
  4. Tunggu daging bnr" matang dan meresap.
  5. Masukkan santan, tunggu mendidih jangan sampai santan pecah.
  6. Masukkan daun bawang, tomat dan bawang goreng.
  7. Koleksi rasa, matang dan siap di sajikan, mantap sekali sekagi masih panas, tambahkan sambel, kucuran jeruk limau, taburan sledri dan bawang goreng.. enak lg kalo ada perkedel dan empingnya.

Sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air kaldu daging. Soto Kuning Bogor, Nation Eat, Jl. Find Soto Kuning Bogor menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama gâre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.

Selamat mencoba resep soto kuning bogor! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.