Resep: Ayam panggang oven yang Lezat Sekali

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang oven ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam panggang oven untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang oven karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Setelah itu, keluarkan ayam, dan olesi lagi dengan bumbu marinasi. Angkat dan sajikan dengan taburan parsley diatasnya. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam panggang oven hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang oven yuk!

Untuk menghidangkan Ayam panggang oven, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 2 ekor of ayam kampung utuh.
2. Sediakan 2 buah of jeruk nipis.
3. Ambil 2 liter of air.
4. Ambil of Minyak untuk menumis.
5. Diperlukan secukupnya of Garam.
6. Sediakan of Bumbu halus :.
7. Gunakan 1 batang of serei (potong kecil).
8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
9. Sediakan 6 siung of bawang putih.
10. Gunakan 10 siung of bawang merah.
11. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
12. Gunakan 2 ruas of kunyit.
13. Diperlukan 10 buah of cabe keriting.
14. Siapkan 1 Sdm of kemiri sangrai.
15. Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1 sdt of merica.
17. Sediakan 3 lbr of daun salam.
18. Ambil 3 lbr of daun jeruk.

Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih. Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk Cara Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya.

Cara membuat Ayam panggang oven:

1. Cuci bersih ayam,stelah itu lumuri dengan garam dan jeruk nipis,diamkan 15 menit..
2. Haluskan semua bumbu halus (kecuali daun salam dan daun jeruk),panaskan minyak tumis hingga wangi..
3. Setelah bumbu wangi dan matang masukan air,tunggu hingga mendidih,lalu masukan ayam utuh,dan garam tutup panci kemudian sesekali bolak balik hingga matang dan empuk merata..
4. Setelah ayam selesai di ungkep,diamkan beberapa saat di dalam bumbu agar benar benar meresap sampai kedalam..
5. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius,kemudian taruh ayam di loyang/alumunium foil,panggang hingga warna kuning kecoklatan(kurleb 30 menit mnggunakan oven gas).Angkat,sajikan.

Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang dibersihkan. Bagian tersebut adalah kotoran atau mungkin sisa bulu halus. Gaulkan bahan kisar dan semua rempah ratus, madu, kicap pekat manis dan garam pada keseluruhan bahagian ayam termasuk bahagian dalam. Masukkan dalam bekas dan perapkan satu malam dan simpan dalam peti ais. Kemudian bakar atau panggang dalam ketuhar setelah separuh masak sapukan lagi dengan bahan rempah barbeque agar ayam tidak terlalu kering.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang oven hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.