Aneka Resep: Soto Daging Khas Madura

Posted on

Soto Daging Khas Madura. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging khas Madura yang bisa kamu buat sendiri di rumah. This is a dish that originally from the biggest island in East Java called Madura.

Sedang mencari inspirasi resep soto daging khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging khas madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Khas Madura memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Khas Madura:

  1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi (bisa ganti ayam 1 ekor).
  2. Gunakan secukupnya Air.
  3. Ambil 7 lbr Daun jeruk.
  4. Ambil 2 batang sereh (ukuran sedang).
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  7. Sediakan 15 siung Bawang merah.
  8. Gunakan 2 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 1/2 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 sdm peres ketumbar.
  11. Sediakan 8 butir kemiri.
  12. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  13. Gunakan Bubuk Koya :.
  14. Siapkan Kerupuk udang.
  15. Gunakan 5 siung Bawang putih goreng.

Javanese beef soup or Soto Daging Madura is tasty, yet very fresh. It's a perfect menu either for a lunch or dinner. It would be better to serve with plain rice (nasi putih) or compressed rice (lontong) Category : Soup. Difficulty : Medium Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur.

Cara menyiapkan Soto Daging Khas Madura:

  1. Presto/rebus daging hingga lembut, sisihkan air kaldu.
  2. Goreng kerupuk udang, kemudian blender beserta bawang putih goreng.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan batang sereh, agar tidak gosong tambahkan sedikit air kaldu.
  4. Masukkan daging yang sudah di rebus ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis.
  5. Masak hingga bumbu agak meresap, tiriskan daging.
  6. Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam air kaldu.
  7. Goreng daging hingga agak garing dengan sedikit minyak (tahap ini boleh di skip bila tidak suka).
  8. Siapkan bihun, toge, kol, wortel yang sudah di rebus (atau boleh topping apa saja).
  9. Soto siap di sajikan untuk kurang lebih 6 porsi.

Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Madura Asli merupakan soto babat daging sapi yang diolah dengan dengan bumbu soto khas madura. Resep soto daging sapi khas madura asli enak. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *