Resep: Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon Anti Gagal

Posted on

Ingin tau rahasia bikin ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon terbaik! ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Panggang Kecap Teflon enak lainnya. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Kamu dapat membuat ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon!

Untuk memasak Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 3-4 ptg of paha ayam kampung (500-600 gr, sy ayam horn).
  2. Sediakan 2 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  3. Sediakan 1/2-1 sdm of gula aren / gula pasir (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 btg of serai, geprek.
  5. Sediakan 5 lbr of daun jeruk & daun salam.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  7. Sediakan of ❤ bumbu yg di haluskan ::.
  8. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  10. Sediakan 2 bh of lombok merah, cabe rawit sesuai selera.
  11. Sediakan 2 cm of jahe.
  12. Ambil 3 cm of lengkuas.
  13. Sediakan 2 biji of asam kandis (asam matang).
  14. Diperlukan 2 btr of kemiri sangrai (tambahan sy).

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Apalagi kalau kecap yang kita gunakan untuk membuat resep ayam bakar teflon kecap ini menggunakan kecap yang kental.

Cara menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Bumbu Kecap (Pedas Manis) Teflon:

  1. Buang lemak2 ayam, cuci bersih. Sbnrnya resep asli pake di lumuri air jeruk nipis…tapi sy gak pake dan percayalah ini jg gak amis krn ketutup dgn bumbu2nya..
  2. Haluskan bumbu…
  3. Tumis bumbu sampe harum…masukkan ayam, bumbu2 lainnya, tambahkan air sampe ayam tenggelam. Masak dgn api kecil sesekali di balik (ayam bs di tusuk2 dgn garpu) sampe bumbu meresap berubah kecoklatan dan air sampe Sat test rasa ya…sy suka yg agak manis gurih..matikan api.).
  4. Siapkan wajan/pan teflon, beri sedikit margarin..panggang/bakar ayam sampe matang kecoklatan khas bakaran di kedua sisinya dgn di oles2 sisa bumbunya..
  5. Siap di hidangkan dgn sambal kesukaanmu…(sy pake sambal bawang favorit..😊)..

Untuk itu, kecap manis kental yang dipilih harus diperhatikan. Selain itu, untuk cara membuatnya harus sering diolesi dengan bumbu kecapnya supaya meresap dan terasa sampai ke bagian daging ayam yang paling dalam. paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki panggangan bisa dipanggang dengan teflon. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Mudah bukan membuat ayam bakar/panggang bumbu kecap (pedas manis) teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *