Aneka Resep: 109. Kerak Telor Betawi

Posted on

Sedang pengen coba resep 109. kerak telor betawi yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 109. kerak telor betawi terbaik! 109. kerak telor betawi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak 109. kerak telor betawi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 109. kerak telor betawi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

KERAK TELOR BANG SAPE'I Makanan Khas Betawi. jl. Sipendik.com – Kerak telor merupakan salah satu hasil olahan khas Kota Jakarta. Makanan khas masyarakat Betawi ini sangatlah unik, terbuat dari beras ketan putih dengan campuran telur, serundeng atau kelapa parut sangrai, bawang merah, ebi sangrai, dan bumbu halus yang terbuat dari.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 109. kerak telor betawi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 109. kerak telor betawi yuk!

Untuk membuat 109. Kerak Telor Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bubuk kelapa rebon :.
  2. Diperlukan of kelapa parut, sangrai hingga kering.
  3. Dibutuhkan of udang rebon goreng.
  4. Ambil of gula pasir.
  5. Diperlukan of kaldu jamur bubuk.
  6. Gunakan of kecil boncabe.
  7. Ambil of Bahan basah :.
  8. Ambil of telur.
  9. Dibutuhkan of bumbu putih (bawang merah dan putih).
  10. Siapkan of nasi putih.
  11. Gunakan of garam, lada dan kaldu bubuk.
  12. Diperlukan of Taburan :.
  13. Diperlukan of Bubuk kelspa rebon dan bawang goreng.

Kerak telor ready to eat, By: Rani Yunus. Rasa kerak telor yang gurih membuat orang ketagihan untuk menikmatinya. Nah, selain mudah untuk di dapatkan, kerak telor juga mudah untuk di buat. Untuk membuat kerak telor ini sebenarnya sangat sederhana.

Cara menyiapkan 109. Kerak Telor Betawi:

  1. Bubuk kelapa rebon : sangrai kelapa parut, hingga garing kecoklatan, haluskan bersama udang rebon yang sudah digoreng, gula, gatam, laldu, boncabe. Saat menghaluskan jangan terlalu ditekan agar tidak keluar minyak, sisihkan.
  2. Kocok telur, nasi, garam, lada, kaldu, bumbu putih dan 2 sdt bubuk kelapa rebon hingga rata..
  3. Tuang kedalam teflon ratakan, masak hingga bawahnya agak gosong dan berkerak, balik lakukan juga hingga agak gosong. Angkat.
  4. Taburi dengan 2 sdt kelapa rebon dan 1 sdt bawang goreng, siap dinikmati selagi hangat.

Karena tidak perlu menggunakan banyak bahan agar bisa menyajikannya. Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai. Kerak Telor Makanan khas betawi yang satu ini sudah sangat familiar disebagian kita Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 109. kerak telor betawi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.