Soto sapi madura. Soto Daging Sapi – Soto Madura enak lainnya. Soto daging sapi madura juga lezat disajikan saat siang, sore maupun malam hari. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan secangkir teh hangat akan menambah cita rasa yang begitu sempurna dan lengkap dari menikmati soto daging sapi Madura asli dengan kuah bening.
Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging khas Madura yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep soto daging selanjutnya adalah soto daging sapi madura. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya.
Sedang mencari ide resep soto sapi madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sapi madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Daging Sapi – Soto Madura enak lainnya. Soto daging sapi madura juga lezat disajikan saat siang, sore maupun malam hari. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan secangkir teh hangat akan menambah cita rasa yang begitu sempurna dan lengkap dari menikmati soto daging sapi Madura asli dengan kuah bening.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto sapi madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto sapi madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto sapi madura menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto sapi madura:
- Siapkan 500 gr daging sapi (sengkel), bisa diganti daging ayam.
- Ambil Sejempol jahe, geprek.
- Gunakan Sejempol lengkuas, geprek.
- Ambil 2 btg sereh, geprek.
- Ambil 5 lbr daun jeruk, sobek.
- Sediakan 1750 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 12 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas kecil kunyit.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Sediakan Sambal + jeruk nipis.
Namun bukan berarti Anda yang penggemar daging sapi tak bisa menyantapnya dengan bahan favorit Anda tersebut. Resep di bawah ini bisa membantu Anda untuk membuat kreasi soto madura dari daging sapi yang enak dan lezat. Soto Daging Sapi – Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Cara membuat Soto sapi madura:
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya. Tiriskan.
- Rebus kembali daging dg air bersih. Masak sampai keluar kaldu nya.
- Blender/uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga bumbu harum dan matang. Tuang bumbu ke dalam rebusan daging.
- Masak sampai daging empuk. Sajikan dengan pelengkap..
Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur. Dengan gerobak yang khas, makanan memiliki cukup banyak penggemar karena rasanya yang enak dan gurih. Soto Mata Sapi ini terletak di desa Pancar, Kecamatan Burneh, Bangkalan Madura. Tempatnya sangat sederhana, tapi jangan salah meski demikian tempat ini sangat bersih dan higienis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sapi madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
