Resep: Ayam Tumis Wijen, Enak Banget

Posted on

Ingin tau rahasia masak ayam tumis wijen yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tumis wijen terbaik! Makanan ayam tumis wijen ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam tumis wijen karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis wijen! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain mudah dibuat, Resep Spagheti Tumis Wijen ini hadir dengan rasa yang enak. Yuk, langsung contek cara membuat Resep Spagheti Tumis Wijen Enak ini.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam tumis wijen hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis wijen!

Untuk membuat Ayam Tumis Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 200 gr of filet dada ayam.
  2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  3. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
  4. Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay besar.
  5. Siapkan 1 batang of daun bawang.
  6. Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
  7. Gunakan secukupnya of Garam.
  8. Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
  9. Sediakan secukupnya of Lada campur (mix pepper).
  10. Sediakan secukupnya of Air.
  11. Sediakan sejumput of Kaldu jamur.
  12. Gunakan 1 sdt of tepung maizena dilarutkan.

Kehadiran tumis kailan wijen ini di meja makan akan membuat acara makan anda menjadi lebih istimewa. Iris ayam menjadi irisan tipis-tipis, taburi dengan garam. Campur coleslaw mix dengan tumisan ayam. Taburi dengan jeruk nipis, minyak wijen wijen, kacang tanah, dan daun ketumbar.

Proses memasak Ayam Tumis Wijen:

  1. Bersihkan ayam fillet dan potong-potong dadu sesuai selera..
  2. Panaskan minyak atau margarin untuk menumis bumbu. Setelah panas, masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan berubah warna..
  3. Masukkan fillet ayam ke dalam tumisan bawang. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, minyak wijen, aduk rata dan biarkan hingga ayam setengah matang juga berubah warna..
  4. Setelah itu, tambahkan kecap manis, air, lada, dan daun bawang. Tutup wajan dan biarkan bumbu meresap ke dalam ayam hingga ayam betul-betul empuk dan matang..
  5. Langkah terakhir, tambahkan 1 sdt tepung maizena untk mengentalkan kuah. Koreksi rasa dan siap disajikan bersama nasi hangat..
  6. Selamat mencoba! :).

Tambahkan daun bawang biji wijen yang telah disangrai bersama dengan minyak wijen kedalamnya. Aduk-aduk merata dan masak hingga daging matang secara merata. Apabila daging telah matang dan bumbu dirasa sudah pas, silahka tuangkan tumis daging wijen kedalam mangkuk saji dan sajikan selagi panas. Ayam merupakan salah satu sumber protein yang mudah diolah karena dapat dibuat dengan cara digoreng, dibakar, dipanggang, ataupun dijadikan campuran dalam sayur. Banyak sekali pilihan cara memasak sumber protein ini.

Selamat mencoba resep ayam tumis wijen! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *