Resep: Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang Enak Banget

Posted on

Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool. Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Beralih sekarang ke Sumbar.

Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur. Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan. Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak.

Anda sedang mencari ide resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool. Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Beralih sekarang ke Sumbar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil:

  1. Siapkan 500 gram kikil sapi bagian pipi dan telinga.
  2. Siapkan 3 sm bumbu kuning.
  3. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
  4. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 500 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa.
  7. Siapkan Secukupnya merica.
  8. Siapkan Secukupnya garam.

Resep Kikil bumbu kuning merupakan salah satu olahan kikil yang memilki banyak penggemar, karena rasa kikil yang satu ini berbeda dengan kikil pada umumnya, sehingga menarik minat para pecinta kuliner untuk mencobanya. Nah kikil merupakan sebutan dari daging sapi yang diambil dari bagian kakinya. Bagian kaki sapi ini banyak dimanfaatkan menjadi. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Cara menyiapkan Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil:

  1. Rebus kikil sampai empuk, biasa nya dari pasar juga sudah di rebus sih…potong sesuai selera, sisihka.
  2. Rebus santan, masukkan bumbu dasar kuning, dan bumbu tambahan lainnya.
  3. Masukkan kikil yang sudah dipotong tadi, masak hingga mendidih, kecilkan api nya masak hingga bumbu menyerap.
  4. Sajikan hangat, sesuaikan isi tambahan seadanya bahan di dapur masing masing ya.

Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan daging. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Sebelum memesan, penjual soto menanyakan bagian daging mana saja yang diinginkan, karena soto kuning Bogor menyertakan hampir semua jeroan sapi mulai babat, kikil, hingga paruh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *