Cara Gampang Memasak Ayam Panggang, Urap-Urap, Sambel Petis yang Enak Banget

Posted on

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang, urap-urap, sambel petis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang, urap-urap, sambel petis! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang, urap-urap, sambel petis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang, urap-urap, sambel petis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Dsini ga ad ayam panggang yg banyak ayam bakar kecap. Lihat juga resep Urap ayam dan jantung pisang 涼拌雞肉 enak lainnya! KOMPAS.com – Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia.

Kamu dapat memasak ayam panggang, urap-urap, sambel petis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang, urap-urap, sambel petis yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Panggang, Urap-Urap, Sambel Petis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Sediakan of sayuran :.
  3. Ambil of tauge, kacang panjang, kol.
  4. Dibutuhkan of kelapa parut.
  5. Siapkan of bumbu :.
  6. Siapkan of bawang putih.
  7. Sediakan of bawang merah.
  8. Siapkan of cabe merah.
  9. Sediakan of cabe rawit.
  10. Ambil of kemiri.
  11. Dibutuhkan of daun jeruk.
  12. Diperlukan of kencur.
  13. Diperlukan of laos.
  14. Dibutuhkan of petis udang.
  15. Dibutuhkan of terasi.
  16. Sediakan of garam.
  17. Siapkan of gula.

Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet. Kalau Titi mau bikin Nasi Tumpeng, tinggal bikin kan resep untuk lauk pendamping sudah ada semua : Urap-Urap, Sambal Goreng Kentang Ati, Kering Tempe, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau Opor Ayam dan Mie Goreng. Silahkan pilih cara yang sesuai dengan selera anda.

Proses menghidangkan Ayam Panggang, Urap-Urap, Sambel Petis:

  1. Ayam di potong2, cuci hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu ayam : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, kencur, daun jeruk, gula, garam..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu tambahkan air 2 gelas, biarkan sampai matang, dan bumbu meresap.
  4. Panggang ayam.
  5. Potong sayuran dan cuci bersih, dan direbus..
  6. Haluskan bumbu urap : bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur, daun jeruk, laos, terasi, gula, garam..
  7. Tumis bumbu halus, masukkan parutan kelapa ke dalam bumbu, dan di sangrai..
  8. Campurkan parutan kelapa dengan sayur matang.
  9. Sambal : uleg cabe rawit, terasi, garam, petis udang, potongan jeruk nipis..

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat. Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap can be consumed on its own as a salad for vegetarian meals or as a side dish.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang, urap-urap, sambel petis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *