Resep: Tumis Ayam Kecap by Mommy Ika yang Lezat

Posted on

Ingin tau rahasia masak tumis ayam kecap by mommy ika yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ayam kecap by mommy ika terbaik! tumis ayam kecap by mommy ika pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis ayam kecap by mommy ika karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam kecap by mommy ika! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam bisa jadi menu favorit untuk anak-anak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tumis ayam kecap by mommy ika hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam kecap by mommy ika yuk!

Untuk membuat Tumis Ayam Kecap by Mommy Ika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/4 of Dada Ayam / Fillet Ayam.
  2. Gunakan 1/4 of Bawang Bombay.
  3. Sediakan 5 Siung of Bawang Putih.
  4. Ambil 1 cm of Jahe.
  5. Siapkan 4-5 Sdm of Kecap Manis.
  6. Siapkan 4-5 Sdm of Saus Tiram.
  7. Gunakan 1/2 Sdt of Minyak Wijen.
  8. Ambil 1/4 Sdt of Lada.
  9. Sediakan of Bawang Goreng (Optional).
  10. Diperlukan 1/2 Buah of Tomat merah.

Rasanya gurih dan enak bikin anak pasti ketagihan. Selain itu ayam mudah sekali diolah menjadi varian menu sehari-hari seperti sup, sosis, perkedel, ayam goreng, ayam kecap dan masih banyak lagi. Olahan ayam untuk anak dipilih bukan hanya karena mudahnya mengolah tapi juga banyaknya nutrisi seperti protein, kalori, lemak dan natrium. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.

Proses menghidangkan Tumis Ayam Kecap by Mommy Ika:

  1. Cuci bersih dada ayam. Rebus sebentar dada ayam dengan parutan jahe (Aku rebus hanya sebentar saja buat menghilangkan bau amis ayam, kalau mau langsung ditumis juga boleh tanpa direbus).
  2. Iris-iris kecil dada ayam.
  3. Iris-Iris bawang bombay dan cacah kasar bawang putih.
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan irisan dada ayam tumis dengan api sedang sampai ayam matang. Masukan irisan tomat ke tumisan ayam.
  5. Masukan Garam, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan lada ke dalam tumisan ayam. Beri sedikit taburan bawang goreng, Tumis Ayam Kecap siap dihidangkan ;).

Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Di komplek sebelah ada Kang Sate Madura yang hits banget. Dari jam buka di sore sampai malam hari selalu dirubung oleh pembeli. Gundukan tusukan sate di gerobaknya tinggi sekali bak gunung Kilimanjaro. Sate ayam, kambing, dan sapi saling berdesakan menempati.

Mudah bukan membuat tumis ayam kecap by mommy ika? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *