Cara Menghidangkan Mangut lele kemangi Untuk Pemula!

Posted on

Coba resep mangut lele kemangi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele kemangi cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ada banyak hal yang bisa kita bahas soal mangut lele. Ada Resep mangut lele, resep man. Mangut Lele Kemangi oleh : Retno Seniawati Masakan yang satu ini memang cocok jika disantap sambil lesehan dengan nasi hangat, Mangut Lele Kemangi, memasaknya menggunakan Easy Melt Prochiz yang enak bingitz jadi bikin nagih.

Kawan-kawan dapat memasak mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi!

Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 6 ekor of lele.
  2. Diperlukan of Tahu.
  3. Dibutuhkan of Kemangi.
  4. Siapkan 1 of Serai geprek.
  5. Sediakan 3 of daun salam.
  6. Gunakan 5 of daun jeruk.
  7. Sediakan secukupnya of Ketumbar bubuk.
  8. Dibutuhkan of Santan kara.
  9. Diperlukan of Bumbu halus :.
  10. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
  12. Sediakan 1 ruas of jahe.
  13. Siapkan 3 butir of kemiri.
  14. Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
  15. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
  16. Siapkan 3 of cabe merah besar.
  17. Gunakan 4 of cabe keriting.
  18. Ambil of Cabe rawit (selera).
  19. Gunakan 2 of tomat.
  20. Gunakan of Gula.
  21. Siapkan of Garam.
  22. Sediakan of Ladaku.
  23. Dibutuhkan of Penyedap (me : royco).

Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.

Cara menyiapkan Mangut lele kemangi:

  1. Bersih kan lele, lumuri dgn garam diamkan selama 30menit, lalu goreng lele sampai kering dan goreng tahu.
  2. Uleg/blender bumbu halus kemudian tumis hingga bau wangi nya keluar.
  3. Masukkan serai,daun salam,daun jeruk. Tumis lg sampai semua nya meresap.
  4. Masukkan santan kara 1, aduk* kemudian masukkan air (dikira* aja maunya seberapa) tunggu agak mendidih masukkan kemangi, lele dan tahu.
  5. Masukkan garam,gula,royco,ladaku aduk* meratašŸ˜š test rasa jika kurang bisa di tambahi yaa..
  6. Tunggu hingga semua mendidih lalu matikan kompor dan mangut lele kemangi siap di hidangkanšŸ„°.

Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.

Selamat mencoba resep mangut lele kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.