Resep Sop ayam rempah khas padang yang Enak Banget

Posted on

Ingin tau rahasia membuat sop ayam rempah khas padang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam rempah khas padang terbaik! Hadirkan sop ayam rempah khas padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam rempah khas padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam rempah khas padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Bumbu dan rempah tersebut adalah bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, pala bubuk, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, dan garam. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.

Kawan-kawan dapat menyiapkan sop ayam rempah khas padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam rempah khas padang!

Untuk memasak Sop ayam rempah khas padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Ayam (potong kecil2 dan rebus).
  2. Siapkan 1 buah of kentang besar (potong2).
  3. Dibutuhkan 3 buah of wortel (potong2).
  4. Siapkan of Brokoli (potong2).
  5. Diperlukan of Daun bawang (iris).
  6. Sediakan 1 of pekak/bunga lawang.
  7. Siapkan 2 of kapulaga.
  8. Dibutuhkan 2 cm of kulit kayu manis.
  9. Gunakan 3 buah of cengkeh.
  10. Gunakan 1/3 of pala.
  11. Gunakan of Merica bubuk.
  12. Ambil of Garam.
  13. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  14. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
  15. Gunakan 2 siung of bawang putih.

Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas.

Cara menyiapkan Sop ayam rempah khas padang:

  1. Tumis bumbu halus sampai keluar aromanya.
  2. Tambahkan air, rempah2 dan garam tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan ayam, kentang, wortel, brokoli tunggu hingga matang.
  4. Koreksi rasa dan sajikan.

Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Berikut resep daging khas Padang, lezat dan gurih. Bahan-bahan Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang, sebenarnya tidak jauh beda dengan sop sapi pada umumnya, yang seperti sup janda kahs Jawa barat itu, tapi ada rempah rempah khas sumatera yang akan menambah sedap dan swegernya sop daging sapi ini. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss – Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat.

Mudah bukan membuat sop ayam rempah khas padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *