Resep Sup Ayam Khas Padang yang Enak

Posted on

Ingin tau rahasia memasak sup ayam khas padang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam khas padang terbaik! sup ayam khas padang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak sup ayam khas padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam khas padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Seperti halnya rendang yang kaya akan citarasa pedas dan rempah-rempahnya. Tentu saja resep ini berbeda dengan rendang yang berbahan dasar daging sapi, singgang ayam tentunya berbahan dasar ayam dong. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss – Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai.

Sobat dapat menyiapkan sup ayam khas padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam khas padang yuk!

Untuk menyiapkan Sup Ayam Khas Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor of ayam (sesuai kebutuhan).
  2. Sediakan of Wortel (potong dadu).
  3. Gunakan of Buncis (potong panjang).
  4. Siapkan of Kentang (potong dadu).
  5. Gunakan 1 of Jahe 5 cm (digeprek).
  6. Ambil 2 siung of bawang putih (digeprek).
  7. Sediakan 1 of kapulaga.
  8. Dibutuhkan 4 of Cengkeh.
  9. Dibutuhkan 1 Bunga of lawang.
  10. Siapkan 1 of Kayu manis 2cm.
  11. Gunakan 1 batang of Seledri.
  12. Ambil 2 batang of Daun bawang.
  13. Diperlukan 3 siung of Bawang merah.
  14. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  15. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
  16. Ambil of Bumbu sup padang/penyedap rasa/kaldu.

Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Makanan ini mirip dengan soto bening atau sup ayam dimana penggunaan bumbu-bumbunya hampir sama terutama bawang dan jahe namun untuk mendapatkan rasa Miso khas kota Padang kita harus menambahkan bumbu bubuk dan minyak miso. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Proses membuat Sup Ayam Khas Padang:

  1. Rebus ayam selama 7-10 menit.
  2. Selama ayam direbus, tumis bawang merah, daun bawang dan seledri.
  3. Masukkan rempah-rempah (jahe, bawang putih, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis).
  4. Masukkan sayur (wortel & buncis) dan kentang.
  5. Masukkan garam, lada dan penyedap rasa.
  6. Masak selama 10 menit.
  7. Masukkan tumisan bawang merah, daun bawang dan seledri.
  8. Tunggu 5 menit, siap disajikan.

RESEP MEMBUAT Udang Goreng Tepung RESEP MEMBUAT Tahu Masak Tauco RESEP MEMBUAT SUP AYAM Khas Padang RESEP MEMBUAT Steak Ikan Marlin RESEP MEMBUAT Smoked Sushi Salmon Roll Asap RESEP MEMBUAT Sauto. Ayam Pop Saus Padang – Resep Ayam Sayur Padang Resep ayam ini ditujukan bagi Anda yang ingin mencoba olahan sehat. Ciri khas Ayam Pop Padang adalah warnanya yang terlihat pucat. Namun, rasa masakan ini tidak kalah lezat dengan olahan lain. Bumbu yang diperlukan untuk membuat olahan ini adalah bawang merah dan putih, jahe, kemiri serta.

Mudah bukan membuat sup ayam khas padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *