Aneka Resep: Mun Tahu Udang, Menggugah Selera

Posted on

Coba resep mun tahu udang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mun tahu udang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas.

Kalian dapat menghidangkan mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang!

Untuk memasak Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gr of udang.
  2. Diperlukan 3 buah of Tahu Kecil.
  3. Ambil 1 butir of telur ayam.
  4. Ambil 3 siung of bawang putih.
  5. Ambil 1 buah of bawang bombay.
  6. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
  7. Dibutuhkan 1 gls of air.
  8. Gunakan of daun bawang secukup ny.
  9. Dibutuhkan of saos tiram, garam, gula, merica, kaldu jamur.

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Langkah-langkah memasak Mun Tahu Udang:

  1. Bersihkan udang sebersih2 bersih ny. kalo ak no kepala, no buntut, no kulit nya.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay ny pakai mentega, kalo sudah agak layu masukan udang..
  3. Kemudian tambahkan air 1 gelas (atau di kira2 sendiri) lalu masukan tahu yg sdh di hancur kasar. Masukan saos tiram 1 sdm, garam, gula, merica, kaldo jamur, sambil d aduk..
  4. Terakhir masukan telur lalu aduk perlahan, campur dgn tepung maizena yg sdh dicairkan. Koreksi rasa, masukan daun bawang. Jadi deeh,.

Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.

Selamat mencoba resep mun tahu udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *