Cara Gampang Menyiapkan Mangut lele daun kemangi Anti Ribet!

Posted on

Lagi mencari resep mangut lele daun kemangi yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele daun kemangi terbaik! mangut lele daun kemangi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang malas mulai memasak mangut lele daun kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele daun kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Mangut lele siap untuk di sajikan. Demikian resep cara memasak mangut lele kemangi dan selamat mencoba.

Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut lele daun kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele daun kemangi!

Untuk menghidangkan Mangut lele daun kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 5 ekor of ikan lele.
  2. Dibutuhkan 2 butir of telur rebus (opsional).
  3. Diperlukan 3 ikat of daun kemangi (ambil daunnya).
  4. Diperlukan 1 bks of santan instan.
  5. Ambil 2 lembar of daun salam.
  6. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  7. Sediakan 2 btg of serai (geprek).
  8. Sediakan Seruas of jari lengkuas (geprek).
  9. Sediakan Secukupnya of air.
  10. Siapkan of Bumbu halus :.
  11. Gunakan 15 biji of cabai rawit merah.
  12. Ambil 10 biji of cabai merah keriting.
  13. Ambil 5 siung of bawang merah.
  14. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  15. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
  16. Diperlukan Secukupnya of kunyit.
  17. Ambil Secukupnya of jahe.
  18. Diperlukan Secukupnya of garam.

Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman anda. Untuk berlangganan resep secara gratis silahkan aktifkan notifikasi. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Cara menyiapkan Mangut lele daun kemangi:

  1. Cuci daun kemangi sampai bersih,tiriskan..
  2. Cuci ikan lele sampai bersih,beri perasaan jeruk dan garam diamkan -+15 menit,cuci kembali hingga bersih..
  3. Goreng lele hingga kering (boleh setengah matang sesuai selera) angkat dan tiriskan,kemudian goreng telur rebus sebentar saja..
  4. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai hingga harum..
  5. Tambahkan air dan santan aduk" sampai mendidih,masukkan ikan dan telur aduk lagi,diamkan agar bumbu meresap..
  6. Masukkan daun Kemang aduk sebentar,koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat😋😋.

Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian aduk-aduk. Masukkan ikan lele yang sudah di goreng, campur hingga merata biarkan sebentar supaya bumbu meresap.

Selamat mencoba resep mangut lele daun kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *