Resep Mun tahu udang Anti Gagal

Posted on

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mun tahu udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Pada umumnya orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang yuk!

Untuk membuat Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 buah of tahu cina.
  2. Sediakan 100 gr of udang potong kecil2.
  3. Gunakan 2 buah of bawang putih, cincang.
  4. Ambil Secukupnya of daun bawang.
  5. Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
  6. Diperlukan 1 sdt of kecap asin.
  7. Gunakan 1 sdt of saus tiram.
  8. Sediakan of Maizena.
  9. Dibutuhkan of Garam.

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Langkah-langkah memasak Mun tahu udang:

  1. Potong dadu tahu sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu masukan bawang putih cincang masak hingga agak coklat lalu masukan udang. Masak sampai berubah warna. Masukan tahu, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam. Aduk masak sebentar lalu tambah air. Tes rasa..
  3. Jika sudah oke masukan daun bawang masak sebentar, masukan maizena yg sudah diberi sedikit air. Kira2 aja ya biar agak kental sedikit. Kalau ga suka kental bisa di skip maizena nya. Tes rasa lagi kl sudah sajikan..

Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.

Selamat mencoba resep mun tahu udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *