Resep: Mangut Lele Daun Kemangi #59 Untuk Pemula!

Posted on

Ingin bikin mangut lele daun kemangi #59 yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele daun kemangi #59 terbaik! mangut lele daun kemangi #59, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut lele daun kemangi #59 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele daun kemangi #59! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Biarkan sayur mangut ikan lele mendidih. Sajikan mangut ikan lele dengan nasi hangat. KOMPAS.com – Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mangut lele daun kemangi #59 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele daun kemangi #59 yuk!

Untuk membuat Mangut Lele Daun Kemangi #59, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of lele (cuci bersih potong sesuai selera).
  2. Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
  3. Sediakan of Minyak (untuk menggoreng).
  4. Diperlukan of Bumbu halus :.
  5. Sediakan 5 of bawang merah.
  6. Diperlukan 5 of bawang putih.
  7. Siapkan 3 of kemiri.
  8. Gunakan Seruas of jahe.
  9. Siapkan Seruas of kunyit (saya pake bubuk).
  10. Dibutuhkan 3 of cabai keriting merah.
  11. Ambil 5 of cabai rawit (sesuaikan).
  12. Gunakan of Merica bubuk.
  13. Dibutuhkan of Pelengkap :.
  14. Diperlukan 1 of santan kara kecil.
  15. Gunakan 1 batang of sereh.
  16. Dibutuhkan 3 of daun salam.
  17. Ambil of Penyedap rasa.
  18. Diperlukan 1/2 of bundar Gula jawa ukuran kecil.
  19. Siapkan of Air.

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Mangut lele siap untuk di sajikan.

Cara menyiapkan Mangut Lele Daun Kemangi #59:

  1. Lumuri lele yang sudah dibersihkan dengan bawang garam yang sudah dihaluskan, (boleh di bumbui boleh tidak) Goreng lele hingga matang…
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas.. Biarkan hingga daun salam layu…
  3. Kemudian masukkan air secukupnya lalu masukkan gula jawa, merica bubuk dan penyedap rasa.. Tunggu hingga gula jawa larut.. Masak hingga matang lalu masukkan santan kara.. Aduk aduk sampai santan merata.. Test rasa jika sudah pas bisa langsung masukkan daun kemangi…
  4. Masak hingga matang dan daun kemangi layu.. Selanjutnya masukkan lele yang sudah di goreng tadi.. Aduk pelan hingga lele terlumuri kuah santan…
  5. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan..
  6. Selamat mencoba 😊.

Demikian resep cara memasak mangut lele kemangi dan selamat mencoba. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman anda. Untuk berlangganan resep secara gratis silahkan aktifkan notifikasi. Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa.

Selamat mencoba resep mangut lele daun kemangi #59! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.