Cara Simpel Membuat Mun tahu udang Anti Gagal

Posted on

Coba resep mun tahu udang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mun tahu udang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mun tahu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang!

Untuk menghidangkan Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 8 ekor of udang potong kecil.
  2. Siapkan 1 bh of tahu putih cuci lalu potong kecil.
  3. Ambil 3 lbr of jamur kuping iris kecil.
  4. Sediakan 1 bh of wortel potong kecil.
  5. Diperlukan 3 bh of bawang putih cincang.
  6. Gunakan 1 sdt of Kecap ikan.
  7. Diperlukan 1 sdt of Minyak wijen.
  8. Siapkan 1 sdm of Maizena.
  9. Gunakan secukupnya of Daun bawang.
  10. Siapkan secukupnya of garam.
  11. Dibutuhkan secukupnya of air/kaldu.
  12. Dibutuhkan secukupnya of penyedap jamur.

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Cara menyiapkan Mun tahu udang:

  1. Tumis bawang putih. Masukan udang cincang sampai berubah warna.
  2. Masukan wortel, tahu, aduk. Masukan air/kaldu sampai terendam. Tunggu mendidih..
  3. Masukan bumbu2, daun bawang. Tes rasa. Kalau sudah cukup, kentalkan dgn larutan maizena.

Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *