Langkah Mudah Memasak Mun Tahu Udang Anti Gagal

Posted on

Ingin tau rahasia membuat mun tahu udang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang terbaik! Makanan mun tahu udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan mun tahu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang yuk!

Untuk menyiapkan Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 of Tahu Air/Tahu Cina Ukuran besar, potong dadu.
  2. Diperlukan 100 gr of Udang Kupas, cincang Kasar.
  3. Dibutuhkan 2 Siung of Bawang Putih, haluskan.
  4. Siapkan 1 sdm of Saus Tiram.
  5. Diperlukan secukupnya of Lada, Kaldu Bubuk, gula, garam.
  6. Diperlukan 1 sdm of Kecap merk Raja Rasa.
  7. Siapkan 1 sdt of minyak Wijen (bs skip).
  8. Dibutuhkan Secukupnya of air.
  9. Gunakan 1-2 sdm of larutan Maizena.
  10. Sediakan of daun Bawang Iris Serong.
  11. Diperlukan of Minyak utk Menumis.

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Proses membuat Mun Tahu Udang:

  1. Tumis Bawang dgn Minyak sampau Harum dan kekuningan, masukkan Udang, Aduk Rata, oseng sebentar..
  2. Masukkan Tahu, Saus dan bumbu2, aduk Rata..
  3. Tambahkan Air, koreksi Rasa..
  4. Matikan Api, taburi Daun bawang n Minyak Wijen.Sajikan Hangat.

Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *