Cara Menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang Kekinian

Posted on

Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang. Mangut adalah salah satu masakan khas Semarang dengan bahan dasar ikan asap,,bisa ikan pari,ikan manyung,ikan lele dsb. Masakan dengan cita rasa pedas gurih yg berkuah santan ini memiliki rasa yg unik dan khas yg berasal dari ikan asap. Resep Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang.

Deskripsi: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap. Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Selain ikan pari, ada juga penjual mangut yang menggunakan ikan lele, manyung, bahkan belut.

Sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pari asap khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari asap khas semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan pari asap khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mangut adalah salah satu masakan khas Semarang dengan bahan dasar ikan asap,,bisa ikan pari,ikan manyung,ikan lele dsb. Masakan dengan cita rasa pedas gurih yg berkuah santan ini memiliki rasa yg unik dan khas yg berasal dari ikan asap. Resep Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan pari asap khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang:

  1. Ambil 5 potong Ikan Pari Asap.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  4. Ambil 5 cabe keriting merah, iris tipis.
  5. Ambil 5 cabe rawit merah, iris tipis.
  6. Ambil 1 ruas kencur, memarkan.
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  8. Gunakan 200 gr santan.
  9. Ambil 3 potong tahu kuning.
  10. Gunakan 1 buah tomat, iris sesuai selera.
  11. Siapkan 250 ml air.
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  13. Ambil 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Ikan pari dan manyung umumnya akan kamu temukan di kawasan pinggir pantai sementara lele dan belut akan kamu jumpai kalau kamu berwisata kuliner di tempat yang jauh dari pantai. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner.

Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan cabe, daun jeruk, kencur dan gula.Tambahkan air, tunggu sampai mendidih..
  2. Setelah mendidih, masukkan ikan pari dan tahu. Tunggu mendidih lagi, kemudian tambahkan santan. Aduk dan koreksi rasa dengan garam dan kaldu. Tambahkan potongan tomat, aduk, tunggu 1 menit, kemudian matikan api..

Mangut Ikan Pari Asap, Khas Rembang. Sudah pernah berkunjung ke Rembang, daerah di Jawa Tengah yang menjadi tempat peristirahatan terakhir tokoh emansipasi perempuan, R. Kalau belum, semoga ada kesempatan berkunjung ke sana. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pari asap khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *