Tempe goreng mendoan gurih. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan, makanan ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat kita.
Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya. Demikianlah Cara Membuat dan Resep Tempe Mendoan asli Purwokerto yang enak gurih dan nikmat. Sajikan tempe mendoan selagi hangat, lengkap dengan sambal kecap.
Lagi mencari ide resep tempe goreng mendoan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng mendoan gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng mendoan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng mendoan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan, makanan ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe goreng mendoan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe goreng mendoan gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe goreng mendoan gurih:
- Ambil 1 papan tempe.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
Dalam pembuatan Resep Tempe Mendoan ini, usahakan goreng tempe dengan menggunakan api sedang saja. Silahkan sesuaikan tingkat kematangan Tempe mendoan sesuai selera. Bisa goreng hanya sampai setengah matang berwarna putih saja, atau bisa digoreng hingga kering dan crispy. Goreng tempe mendoan hingga warnanya kuning kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng mendoan gurih:
- Iris Tempe tipis tipis,,.
- Ulek semua bumbu.
- Tambahkan air 1 gelas,aduk rata.
- Kemudian saring.
- Masukkan Tempe 1 per 1 kedalam air,kemudian angkat,pindahkan ke wadah lain sampai selesai.
- Masukkan tepung terigu+tapioka ke dalam air tadi.
- Aduk rata, jika terlalu kental… Tambahkan air secukupnya sampai Sesuai kekentalan yg di inginkan,jika mau,boleh tambahkan daun bawang.
- Goreng sampai menguning.
- Siap di hidangkan,.. cocol dengan sambal kecap.
Resep Tempe Goreng Enak dan Gurih – Makanan khas Indonesia yang berasal dari kedelai dengan kandungan protein mumpuni untuk kebutuhan tubuh adalah tempe. Tempe dapat diracik menjadi masakan sedap gurih dengan racikan penyajian yang variatif seperti bahan masakan tumisan, pelengkap sup dan lainnya. tentunya cocok sekali jika dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat serta sambal […] Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih & lezat. Banyak orang yang menjadikan gorengan ini sebagai makanan favorit mereka.. Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Resep tempe mendoan gurih renyah tahan lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe goreng mendoan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
