Resep: Chicken Katsu ala Hokben yang Lezat

Posted on

Chicken Katsu ala Hokben. Resep dan cara membuat chicken katsu ala Hokben sangatlah mudah. Agar daging ayamnya empuk, buat tipis daging dada dengan cara dipukul-pukul dengan alat pemukul daging baru dibumbui dan digoreng. Jangan lupa sajikan katsu dengan nasi putih hangat untuk keluarga tercinta. #resepchickenkatsu #chickenkatsu #chickenkatsualahokben #chickenkatsurecipe Hi semua Di video Kali aku mau masak chicken Katsu ala hokben.

Hari ini aku akan membuat Chicken Katsu ala Restauran Jepang, dijamin enak dan anti gagal. Berikut. resep chicken katsu ala hokben Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk. Cara Membuat Chicken Katsu Ala Hokben yang Mantap.

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep dan cara membuat chicken katsu ala Hokben sangatlah mudah. Agar daging ayamnya empuk, buat tipis daging dada dengan cara dipukul-pukul dengan alat pemukul daging baru dibumbui dan digoreng. Jangan lupa sajikan katsu dengan nasi putih hangat untuk keluarga tercinta. #resepchickenkatsu #chickenkatsu #chickenkatsualahokben #chickenkatsurecipe Hi semua Di video Kali aku mau masak chicken Katsu ala hokben.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu ala Hokben menggunakan 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu ala Hokben:

  1. Ambil 1 bagian dada daging ayam fillet.
  2. Sediakan 1 jeruk nipis.
  3. Ambil 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  5. Gunakan 200 ml Minyak goreng.
  6. Siapkan Bahan Pencelup :.
  7. Gunakan 1 Butir telur.
  8. Siapkan 3 sdm susu uht (susu ultra).
  9. Sediakan Bahan pelapis 1 :.
  10. Ambil 50 gram / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  11. Ambil 1 sdt garam.
  12. Gunakan 1 sdt merica (ladaku).
  13. Sediakan 1/2 sdt penyedap (masako).
  14. Ambil Bahan pelapis 2 :.
  15. Sediakan 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti).
  16. Gunakan Bahan Saus :.
  17. Siapkan 1 sachet mayonaise sayur (maestro).
  18. Sediakan 1 buah kol (iris tipis).
  19. Siapkan 1 buah wortel (iris tipis).
  20. Gunakan 1 sdm saus pedas.

Variasi menu makanan saat ini memang lebih beragam sekali yang bisa dikreasikan di dapur Anda. Termasuk salah satunya cara membuat chicken katsu sebagai salah satu santapan yang sangat enak dan lezat sekali untuk Anda dan keluarga. Resep lauk Hokben keempat adalah chicken katsu. Gorengan ala Jepang ini biasanya disajikan bersamarice bowlatau semangkuk ramen.

Cara menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben:

  1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
  2. Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis..
  3. Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit..
  4. Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak..
  5. Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam..
  6. Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata..
  7. Masukkan ke bahan pencelup hingga rata..
  8. Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit..
  9. Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel..
  10. Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya..
  11. Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya..
  12. Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊.

Nah, daripada beli di restoran, Anda juga bisa membuatnya sendiri, kok. Berikut ini resep katsu yang bisa dicoba di dapur, yaitu chicken katsu. Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Seringkali anak anak atau bahkan kita sendiri bosan dengan resep masakan yang itu itu saja. Komposisi : Dada ayam tanpa tulang berlapis tepung roti dan bumbu khas HokBen yang dimasak dengan metode Deep Frying Oil sehingga renyah di luar, empuk di dalam..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *