Resep: Mun Tahu Daging Cincang, Menggugah Selera

Posted on

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu daging cincang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mun tahu daging cincang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak mun tahu daging cincang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging cincang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tambahkan air, masukan kecap asin, saus tiram, saus cabai dan tahu. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.

Teman-teman dapat menyiapkan mun tahu daging cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu daging cincang yuk!

Untuk menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 100 gram of daging sapi cincang.
  2. Gunakan 50 gram of udang – cincang kasar.
  3. Ambil 2 buah of tahu putih besar (khusus untuk mun tahu).
  4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih – cincang.
  5. Diperlukan 2 siung of bawang merah – potong.
  6. Dibutuhkan 1 tangkai of bawang daun – potong.
  7. Dibutuhkan secukupnya of air.
  8. Sediakan secukupnya of bumbu dapur (garam, vetsin/gula, merica).
  9. Diperlukan 2 sdm of minyak goreng.
  10. Sediakan 1/2 sdm of maizena untuk mengentalkan kuah.

Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah. Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam. Beranda / Daging / Mun Tahu.

Langkah-langkah menghidangkan Mun Tahu Daging Cincang:

  1. Persiapkan semua bahan-bahan memasak. Potong bawang, cuci bersih udang dan cincang kasar..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan daging cincang dan udang. Masak sampai berubah warna..
  3. Tambahkan air secukupnya untuk kuah..
  4. Masukan tahu putih, kemudian dipotong-potong acak menggunakan sukil masak..
  5. Tambahkan bumbu dapur (garam, vetsin/gula, merica) secukupnya. Masak sampai mendidih kemudian koreksi rasanya..
  6. Masukan bawang daun..
  7. Masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air untuk membuat kuah mun tahu sedikit kental..
  8. Mun tahu siap disajikan!.

Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Foto: Dok.

Mudah bukan membuat mun tahu daging cincang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *