Resep: Soto ayam kampung khas madura Kekinian

Posted on

Soto ayam kampung khas madura. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.

Soto ayam kampung khas madura

Soto Ayam Khas Sampang, Madura Cak Kholik. Menurut saya yang membuat aroma Soto Madura istimewa adalah penambahan kuah udang yang tidak dimiliki soto berkuah bening lainnya dari Jawa. Didihkan air dalam panci, rebus ayam kampung bersama lengkuas dan daun salam.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung khas madura memakai 37 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 3 liter air.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang.
  4. Siapkan 2 batang saledri.
  5. Siapkan 4 helai daun salam.
  6. Gunakan 4 helai daun jeruk purut.
  7. Ambil 1 bks cengkeh.
  8. Gunakan 2 batang serai,geprek.
  9. Sediakan 2 rj jahe,geprek.
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Ambil Minyak goreng,untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 10 siung bawang putih.
  14. Gunakan 3 kemiri.
  15. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
  16. Ambil 1 sdt lada.
  17. Gunakan 1 sdt gula putih.
  18. Sediakan 1 sdt garam.
  19. Gunakan 1/2 sdt Pala.
  20. Siapkan 1 bks Royco rasa ayam.
  21. Ambil Pelengkap.
  22. Sediakan Nasi putih.
  23. Sediakan Soun,rebus,tiriskan.
  24. Sediakan Kol,iris halus.
  25. Ambil Toge,siram air panas,tiriskan.
  26. Gunakan Bawang goreng.
  27. Siapkan Saledri,iris halus.
  28. Gunakan Telur,iris tipis.
  29. Ambil Sambal soto.
  30. Gunakan Bahan sambal soto.
  31. Sediakan 100 gr cabe rawit.
  32. Sediakan 60 gr cabe keriting.
  33. Siapkan 3 butir kemiri.
  34. Gunakan 100 ml minyak goreng.
  35. Gunakan 1 sdt garam.
  36. Siapkan 1/2 st gula pasir.
  37. Ambil Sedikit air.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang Untuk mencicipi soto khas Madura yang nikmat ini, anda tidak harus pergi jauh-jauh ke daerah Madura, sebab anda dapat membuat resep soto ayam. Kuliner sekaligus oleh-oleh khas Madura berikutnya, tentu saja adalah soto Madura. Kuah dari soto Madura ini begitu khas sekali, baik dari segi Jika kebanyakan menu hidangan soto menggunakan daging ayam ras atau daging ayam kampung sebagai lauknya, berbeda dengan soto Madura yang.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:

  1. Setelah ayam dibersihkan,Rebus ayam bersama bahan rebusan antara lain:daun bawang,saledri,daun salam,daun jeruk,cengkeh,serai,garam..
  2. Ulek bumbu halus(disini garam dipakai sedikit,karna sudah ada penambahan garam di rebusan ayam).lalu tumis sampai harum..
  3. Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan ayam.
  4. Goreng ayam dan suir suir..
  5. Siapkan bahan pendamping.
  6. Tata di dalam mangkok,nasi, soun,kol,tomat dll.lalu siram kuah soto panas-panas..
  7. Cara membuat sambal soto:potong kecil cabe rawit dan cabe keriting,iris halus kemiri,beri air lalu diblender,hilangkan airnya,tuang minyak panas lalu ditumis sampai harum..

Berikutnya, ada soto ayam khas dari Madura. Soto ayam Madura dikenal dengan bumbunya yang kaya dan kuahnya yang segar. Untuk resep ini, kamu akan membuat keripik kentang dan sambal sendiri. Ikuti cara membuatnya di bawah ini dan sesuaikan dengan selera kamu. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *