Cara Gampang Membuat Ikan Asap Kuah Santan Pedas Anti Gagal

Posted on

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan asap kuah santan pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asap kuah santan pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asap kuah santan pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah santan pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.

Kamu dapat membuat ikan asap kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap kuah santan pedas yuk!

Untuk menyiapkan Ikan Asap Kuah Santan Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ikan asap.
  2. Gunakan of Santan.
  3. Sediakan 3 of Cabai merah besar.
  4. Sediakan 10 of Cabai rawit.
  5. Diperlukan 3 of Cabai hijau besar.
  6. Diperlukan 1 ruas of Serai.
  7. Ambil 2 lbr of daun salam.
  8. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
  9. Sediakan 1 ruas of laos.
  10. Ambil 1 ruas of jahe.
  11. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  12. Gunakan 1 ikat of kemangi.
  13. Siapkan 5 bh of bawang merah.
  14. Sediakan 3 bh of bawang putih.

Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Sehingga mampu menampung banyak air. baiklah kawan, kali ini kami akan suguhkan "Resep Masak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas". semoga saja resep ini berguna untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas ini ke rekan bunda ya. Resep masakan enak berikut ini akan membuat selera makan anda bertambah. Ikan tongkol dikenal gurih dan memiliki tekstur daging seperti ayam.

Proses membuat Ikan Asap Kuah Santan Pedas:

  1. Siapkan ikan asap yg telah direndam air panas dan santan serta bumbu dan santan.
  2. Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit serta geprek laos dan serai.
  3. Iris cabai, bawang merah dan tomat.
  4. Siapkan minyak panas tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bumbu halus, laos, serai, daun jeruk dan daun salam.
  5. Tuang santan tambahkan gula, garam serta royco, masukkan irisan cabai dan tomat.
  6. Masukkan ikan asap cek rasa sebelum diangkat masukkan daun kemangi.

Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap. Tak hanya itu, mangut juga berwarna kuning keorenan yang me. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap kuah santan pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *