Resep: Pari Asap Kuah Pedas, Lezat Sekali

Posted on

Ingin tau rahasia membuat pari asap kuah pedas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pari asap kuah pedas terbaik! Menu pari asap kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan pari asap kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pari asap kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Isinya yang segar dan manis dimakan pula dengan kuah asam pedas yang ada rasa pedas dan masam bergaul dalam pinggan nasi. Kacang bendi yang dimasak dengan asam pedas, memang sangat sedap rasanya di tekak saya. Saya puashati sekali melihat Hubby dan anak anak makan menambah nambah dan menceduk kuah asam pedas ini hingga banjir nasi masing masing.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pari asap kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pari asap kuah pedas!

Untuk memasak Pari Asap Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gram of ikan pari asap (bisa diganti dengan ikan tongkol atau yang lain) potong dadu.
  2. Ambil 4 buah of tahu ukuran sedang, potong menjadi 2 bagian (sesuai selera).
  3. Siapkan 1/2 bagian of tempe potong dadu (sesuai selera).
  4. Sediakan of bumbu halus.
  5. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 4 butir of kemiri.
  8. Ambil 15 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  9. Gunakan 1/2 ruas of lengkuas.
  10. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  12. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang of sereh.
  14. Diperlukan 65 ml of santan kental.
  15. Siapkan 500 ml of air.
  16. Gunakan 1 sendoh teh of merica bubuk.
  17. Diperlukan 1 sendok teh of garam.
  18. Sediakan 1 sendok makan of gula.
  19. Diperlukan of penyedap rasa.
  20. Gunakan of minyak untuk menumis.

Itulah kepuasan bila kita dapat menyediakan masakan dari air tangan sendiri. Hahaha. asam pedas pari johor melaka sedap Asam pedas ni lain tempat lain sikit kekdah masaknya. Asam pedas melaka, kuah pekat, menggunakan cili blend yang banyak dan ditambah belacan. Asam pedas johor, kuah tak cair dan tak pekat, sedang-sedang ajer dan tanpa belacan.

Proses membuat Pari Asap Kuah Pedas:

  1. Siapkan minyak goreng diatas penggorengan, goreng ikan pari, tahu dan tempe hingga setengah matang, lalu tiriskan.
  2. Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai lalu angkat dan uleg sampai halus.
  3. Geprek lengkuas, sereh dan kunyit.
  4. Siapkan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh, kunyit, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
  5. Masukkan ikan pari, tahu dan tempe yang telah digoreng aduk rata.
  6. Masukkan air dan tunggu hingga sedikit mendidih.
  7. Masukkan garam, gula merica dan penyedap rasa.
  8. Masukkan 65 ml santan dan aduk merata.
  9. Matikan api dan Ikan Pari Asap Kuah Pedas Siap disajikan.

Asam pedas johor dan melaka biasanya ditambah daun kesom dan bunga kantan. Kali ini video masak ikan asap kuah santan pedas Bahan masak ikan. Informasi mengenai Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan Pedas. Agar Tidak Bosan Tambahkan Ikan Pari Asap Pada Sayur Lodeh Buatan Resep Dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sed 🍲🍜🥣🥗. . . Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya.

Selamat mencoba resep pari asap kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *