Resep: Soto Ayam Madura yang Bikin Ngiler!

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
4. Sediakan Bahan pelengkap:.
5. Gunakan 100 gr soun (seduh).
6. Ambil 100 gr tauge yg sudah diseduh (sy skip).
7. Sediakan 2 butir telur rebus (potong sesuai selera).
8. Ambil 2 batang bawang daun (iris tipis).
9. Gunakan 2 batang seledri (iris tipis).
10. Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
11. Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
12. Ambil Bumbu halus:.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
16. Siapkan 2 cm kunyit bakar.
17. Gunakan Secukupnya garam.
18. Gunakan Bumbu pelengkap:.
19. Gunakan 3 ruas jari lengkuas (geprek).
20. Ambil 2 ruas jari jahe (geprek).
21. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 1 buah sereh (geprek).
23. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
24. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Cara membuat Soto Ayam Madura:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai empuk dan berkaldu..
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam..
3. Angkat ayam yang sudah direbus tadi, lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Kemudian suir-suir dan sisihkan..
4. Pada rebusan kaldu, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh dan merica bubuk. Tambahkan juga gula dan garam secukupnya. Kalau sudah mendidih lalu angkat..
5. Siapkan mangkuk, lalu tata soun, touge, ayam suir, telur, seledri dan daun bawang. Kemudian siram dengan kuah kaldu tadi, taburi bawang goreng atasnya. Soto madura siap disantap….

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!