Rahasia Menyiapkan Kulit Ayam Crispy Kekinian

Posted on

Coba resep kulit ayam crispy sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kulit ayam crispy! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak kulit ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tipsnya kalau gorengan pengen crispy yg dipakai adalah putih telur nya aja tanpa kuning telur, dan hasilnya bener" crispy Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan kulit ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit ayam crispy!

Untuk menghidangkan Kulit Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan Secukupnya of Kulit ayam.
  2. Gunakan of Es batu (masukkan dalam wadah + sedikit air).
  3. Ambil of Minyak untuk menggoreng.
  4. Diperlukan of Pelapis basah:.
  5. Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
  6. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  7. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  8. Sediakan Secukupnya of air.
  9. Gunakan of Pelapis kering:.
  10. Siapkan Secukupnya of tepung terigu (me: tepung krispi dr sriboga).

Kulit Ayam Goreng Crispy enak lainnya. Kulit ayam krispi ini bikinnya juga mudah saja.nggak perlu di celup larutan tepung dulu kayak bikin ayam krispi yang pernah ku posting di sini.tapi cukup di celup putih telur dulu.baru di gulingkan ke tepung pelapis. Karena kan kulit ayam nich udah bentuk lembaran tipis ya.jadi nggak perlu lapisan tepung yang tebal.udah gurih.enak.dan. Keripik Kulit Ayam Crispy DEBM – Tidak dapat dipungkiri bahwa kulit ayam sangat enak dan lezat.

Proses menyiapkan Kulit Ayam Crispy:

  1. Potong-potong kulit ayam, cuci bersih lalu tiriskan..
  2. Masukkan kulit ayam ke adonan basah,kemudian masukkan ke wadah yang berisi es batu..
  3. Masukkan kulit ke adonan kering. Ratakan tepung sambil dicubit-cubit..
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan..
  5. Kulit ayam krispy siap disajikan. Dicocol dengan saus sambal lebih mantap..
  6. Tips: 1. Tepung terigu bisa diganti dengan tepung serbaguna (sasa, kobe, sajiku dll) lebih praktis dan hemat. 2. Langkah ke 2 (memasukkan kedalam wadah berisi es batu boleh diskip) dan diganti air es pada adonan basah..

Rasa dari kulit ayam yang gurih dan crispy sungguh menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Namun ada satu hal yang membuat orang berfikir berulang kali ketika ingin memakannya. Cara Bikin Kulit Ayam Krispi – Siapa yang penasaran sama kulit ayam krispi (chicken skin) yang lagi hits di street food mall, KFC dan Richeese tapi ogah antri-antri lagi buat dapetinnya? Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah? Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.