Resep Soto Santan Aceh yang Bikin Ngiler

Posted on

Soto Santan Aceh. Soto Santan Aceh. #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta. I think soto Bang Ali is taste very good. Different than other soto santan ( coconut milk soto).

Resep Soto Santan Aceh. #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta. Pelanggannya berasal dari berbagai kalangan: pegawai negeri, karyawan swasta, bintang sinetron, hingga petinggi Polri dan TNI. Mereka jadi pelanggan setia kedai ini.

Lagi mencari inspirasi resep soto santan aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto santan aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto santan aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto Santan Aceh. #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta. I think soto Bang Ali is taste very good. Different than other soto santan ( coconut milk soto).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto santan aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Santan Aceh menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Santan Aceh:

  1. Ambil Kikil tebal secukupnya (me 1 kg).
  2. Gunakan secukupnya Daging sapi.
  3. Siapkan Mie kuning basah.
  4. Gunakan Kentang kupas kukus.
  5. Gunakan 5 sdm bumbu dasar aceh (ada di resep saya).
  6. Gunakan 1 sdt kari bubuk sapi.
  7. Ambil 2 buah kembang lawang(pekak).
  8. Siapkan 2 buah kayu manis.
  9. Ambil 3 buah cengkeh.
  10. Gunakan 1 buah pala.
  11. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan dgn volume kuah).
  12. Siapkan 2 sdt kaldu sapi bubuk(sesuaikan volume kuah).
  13. Gunakan 2 sdt gula pasir.
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan Air rebusan daging sapi dan kikil.
  17. Gunakan 1 bungkus santan kara segitiga(me pke 1/2 klatu).
  18. Ambil Tambahan:.
  19. Sediakan iris Tomat.
  20. Ambil Daun bawang.
  21. Gunakan Bawang goreng.
  22. Gunakan Perasan Jeruk nipis.

Dari kalangan artis, pemain sinetron Syahrul Gunawan dan personel band Element Ferdy. Sehingga patut disebut Soto Bogor, rasa Aceh. Hal ini tidak lain karena Bang Ali berasal dari Aceh. Satu lagi yang membedakannya dengan Soto Bogor adalah semua bahan sotonya di goreng kecuali untuk daging dan babat.

Langkah-langkah membuat Soto Santan Aceh:

  1. Kikil dan daging rebus smpai empuk beri garam ya 1/2 sdt.sisihkan.air kaldunya utk kuah sotonya..
  2. Air kaldu daging yg sudah di pisahkan rebus lagi dan masukan bumbu dasar aceh, cengkeh, pekak, pala, kayu manis, kari bubuk,ketumbar bubuk. Aduk rata.
  3. Masukan santan perlahan sambil di aduk. Masukan garam, lada, kaldu, gula pasir. Aduk rata.masak smpai kuah matang sambil tes rasa..
  4. Trakhir masukan perasan jeruk nipis,daun bawang dan bawang goreng.
  5. Tata di mangkuk, mie kuning basah, kentang kukus yg sudah di potong2, tomat iris, potongan daging dan kikil yg sudah di rebus td, daun bawang..
  6. Siram kuah soto selagi panas agar mematangkan mie dan isiannya. Taburi bawang goreng..
  7. Boleh di nikmati dgn tmbhan acar timun wortel dan kerupuk emping (saya ga pke krna lupa buatnya td 😅😅).
  8. Tips : Jika ingin lebih pedas di bumbu acehnya bisa di sesuaikan takaran rawit merahnya ya. 🙏😊.
  9. Selamat mencoba 😊🙏.

Paru, otak, kikil, usus, jantung digoreng terlebih. Bagi anda penikmat soto tentu harus mencoba menu masakan dari serambi mekah ini. Tetapi bagi yang sedang ingin membuatnya di rumah di bawah ini sudah di siapkan resep rahasianya. Resep bumbu soto ayam aceh ini, menggunakan daging sapi dengan kuah santan ciri khas aceh, berikut bumbu dan cara membuat soto ayam ini : Ayokitamasak akan membagikan satu lagi Resep Membuat Soto Aceh, Soto Aceh tidak memiliki banyak perbedaan dengan soto lain yang mudah kita temui seperti soto lamongan, soto kudus, soto betawi dll. Soto Aceh sangat nikmat dihidangkan dengan nasi hangat bersama Keluarga daikhir pecan, membuatnya pun cukup mudah dan bahan yagn digunakan mudah didapat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Santan Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *