Resep Soto Mie Bogor, Bikin Ngiler

Ingin tau rahasia bikin soto mie bogor yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto mie bogor terbaik! soto mie bogor pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang malas mulai memasak soto mie bogor karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan soto mie bogor hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto mie bogor yuk!

Untuk menghidangkan Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan.
2. Ambil of daging sapi sandung lemur cuci bersih.
3. Siapkan of air untuk merebus daging dan jadi kuah soto.
4. Gunakan of jahe geprek.
5. Sediakan of daun salam.
6. Ambil of sereh geprek simpul.
7. Gunakan of daun bawang iris.
8. Gunakan of garam, gula, kaldu bubuk, merica.
9. Sediakan of Bumbu halus.
10. Diperlukan of bawang putih.
11. Siapkan of bawang merah.
12. Ambil of cabe buang biji.
13. Siapkan of kunyit.
14. Sediakan of kemiri.
15. Dibutuhkan of minyak untuk menumis.
16. Dibutuhkan of Pelengkap.
17. Siapkan of Mie telur rebus, tiriskan.
18. Siapkan of Bihun rebus, tiriskan.
19. Gunakan of daun saledri iris.
20. Gunakan of Risoles.
21. Siapkan of tomat diiris.
22. Siapkan of Lobak iris (skip).
23. Siapkan of Bawang goreng.
24. Ambil of Sambel rawit.
25. Dibutuhkan of Kerupuk emping kalo ada.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:

1. Rebus daging yang sudah dibersihkan dg 2L air sampai empuk. Tambahkan daun salam, sereh dan jahe geprek..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi (aq kira tidak ditumis, ternyata ada di bahan, gagal fokus🙈)Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, beri garam gula kaldu bubuk dan merica. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Sisihkan..
3. Siapkan bahan pelengkap. Rebus mie, tiriskan dan sisihkan. Iris2 daun saledri, tomat dan siapkan risoles, mau bikin sendiri silahkan, mau beli juga ada di kang gorengan ya…
4. Siapkan sambel dan bawang goreng,jeruk nipis serta daun bawang iris..
5. Ambil mangkok, ambil mie telur tata dimangkok, kemudian bihun, irisan tomat, risoles yg sudah dipotong2. Jeruk nipis, daging, daun saledri yg sudah diiris. Kemudian siram dg kuah soto secukupnya terakhir taburi bawang goreng dan emping kalo ada..
6. Siap disajikan hangat2 bersama sambal rawit.. Sedaap…

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie bogor hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.