Lagi mencari resep lumpur labu kuning lumer yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lumpur labu kuning lumer terbaik! lumpur labu kuning lumer merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak lumpur labu kuning lumer karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur labu kuning lumer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Masukan tepung terigu ke dalam adonan telur lalu aduk rata. Tambahkan labu kuning yang telah di haluskan. Labu Kuning dibeberapa daerah disebut Labu Parang, Waluh Kenthi, atau nama lainnya.
Sobat dapat membuat lumpur labu kuning lumer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lumpur labu kuning lumer!
Untuk menghidangkan Lumpur Labu Kuning Lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of labu kuning kukus.
- Gunakan of tepung terigu.
- Gunakan of telur.
- Sediakan of santan kara 65ml.
- Dibutuhkan of air.
- Dibutuhkan of vanili bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of margarin leleh.
- Ambil of gula pasir.
Biasanya dibuat kolak atau campuran bubur Menado. Kali ini dicampurkan pada adonan Kue Lumpur ternyata jadinya enak lho, cobain deh!. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning.
Proses menyiapkan Lumpur Labu Kuning Lumer:
- Campur semua bahan, kemudian blender/mixer..
- Panaskan cetakan lumpur (sya pkai cetakan takoyaki), setelah panas tuang adonan setengah cetakan lalu masukkan isian (coklat batangn yg sudh d ptong2/daging durian) kmudian isi lg dg adonan lumpur smpai agak penuh..
- Masak kue lumpur mnggunakan api sedang cenderung kecil. Klo permukaan kue lumpur sudh kering tandanya kue sudh matang dan segera angkat..
Brilio.net – Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Legitnya Keterlaluan, Cobain Kue Lumpur Labu Kuning Aja!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lumpur labu kuning lumer hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
