Resep: Mangut Ikan Pari Asap Anti Gagal!

Posted on

Mangut Ikan Pari Asap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas". Mantapnya maksimal deh resep mangut ini.

Lagi mencari ide resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan pari asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan pari asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:

  1. Siapkan Ikan pari asap 4 potong (250 g).
  2. Sediakan 1 bungkus Santan kara kecil.
  3. Sediakan 500 ml Air.
  4. Sediakan 1 ruas Lengkuas (di geprek).
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
  7. Sediakan Seiris jahe.
  8. Ambil 1 Pete di belah 4.
  9. Ambil 10 Cabe rawit.
  10. Sediakan secukupnya Daun bawang (di iris kasar).
  11. Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
  12. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  13. Sediakan 4 siung Bawang merah.
  14. Ambil 1 Cabe merah(boleh cabe keriting) kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit.
  15. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Gunakan Sedikit merica butir.
  18. Gunakan 2 butir Kemiri.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Ambil secukupnya Gula.
  21. Gunakan Sedikit bumbu penyedap.

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:

  1. Goreng ikan Pei asap setengah matang, sisihkan…
  2. Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan bumbu kasar (salam, lengkuas, jahe, daun jeruk) sampai harum. Tambah kan air sedikit, garam, gula dan bumbu penyedap..
  3. Masukan pete, cabe rawit dan ikan pei asap. Tambahkan air sampai habis. Didihkan..
  4. Tambahkan santan, masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.
  5. Sajikan selagi hangat…

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pari asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *