Resep: Ikan manyung asap masak mangut yang Menggugah Selera!

Posted on

Ikan manyung asap masak mangut. Biasanya kalau ke Semarang atau dapet oleh-oleh dari Semarang suka minta request ikan manyung yang diasap. Suka kita masak mangut karena aroma asap dari ikannya jadi nyampur banget kekuahnya dan itu enak banget. Ikan asapnya nggak harus manyung, bisa pake ikan.

Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa – Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Sedang mencari inspirasi resep ikan manyung asap masak mangut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan manyung asap masak mangut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan manyung asap masak mangut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan manyung asap masak mangut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Biasanya kalau ke Semarang atau dapet oleh-oleh dari Semarang suka minta request ikan manyung yang diasap. Suka kita masak mangut karena aroma asap dari ikannya jadi nyampur banget kekuahnya dan itu enak banget. Ikan asapnya nggak harus manyung, bisa pake ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan manyung asap masak mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan manyung asap masak mangut menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan manyung asap masak mangut:

  1. Ambil 1/2 kg ikan asap,bs manyung,ikan pari.
  2. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  3. Ambil 5 buah cabe merah.
  4. Sediakan 5 buah cabe hijau.
  5. Ambil 2 papan petai dikupas.
  6. Siapkan 4 buah belimbing wuluh.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih yg gede.
  8. Sediakan 8 butir bawang merah.
  9. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  10. Gunakan 1 lembar daun salam.
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Siapkan 2 gelas santan.

Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! T ESTIMONI PEMBACA L y Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Jika anda belum tahu, ikan manyung yang diasap ini merupakan makanan khas Pantura. Dan ternyata daging ikan manyung ini juga sering diolah dengan cara diasinkan lho, namun masyarakat lebih mengenalnya dengan nama jambal roti.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan manyung asap masak mangut:

  1. Ikan asap dicuci,jg bumbu2.
  2. Iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.petai boleh utuh,sesuka sj.
  3. Tumis bumbu iris dan petai sampai matang,masukkan daun jeruk dan lengkuas.masukkan ikan dan santan,garam,gula,aduk2 biar santan jgn pecah.icip…

Ikan marlin Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Kalo di daerah Semarang dan juga daerah pesisir pantura pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini ya moms. Yup. kepala ikan manyung yang di asap di masak dengan bumbu pedas. Saya akan coba bagikan resep nya. Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan manyung asap masak mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *