Cara Mudah Memasak Ikan asap kuah santan yang Bikin Ngiler

Posted on

Coba resep ikan asap kuah santan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – ikan asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Hikksss. karena minggu ini lagi melahirkan anak kedua. Jadi jarang pegang hp.😑 Harus fokus sama si bayik yg baru lahir. Salah satu kelebihan ikan asap sehingga banyak diburu adalah daya tahannya yang cukup lama.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!

Untuk membuat Ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 5 tusuk of ikan asap.
  2. Ambil 1 buah of tomat merah besar.
  3. Gunakan 3 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 6 buah of cabai rawit merah.
  6. Diperlukan 1 sdm of garam.
  7. Ambil 1 sdm of gula pasir.
  8. Sediakan 1 batang of sereh.
  9. Sediakan 2 butir of miri.
  10. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  11. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  12. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
  13. Ambil 1 ruas of jahe.
  14. Gunakan 1 sachet of santan.
  15. Diperlukan 400 ml of air.
  16. Dibutuhkan of Minyak goreng untuk menumis.

Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Cara membuat Ikan asap kuah santan:

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Haluskan bawang merah dan putih, miri, dan cabai. Geprek jahe, lengkuas, dan sereh. Iris tomat menjadi 8 bagian memanjang..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai sedikit harum. Masukkan daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Tumis sampe kecoklatan..
  4. Tambahkan air 400 ml biarkan mendidih, masukkan garam dan gula..
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan asap, tunggu sampai bumbunya meresap..
  6. Tambahkan santan dan masukkan tomat. Aduk-aduk sampe mendidih. Matikan kompor, and finish!.

Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda.

Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *