Resep: Soto Ayam Madura Kekinian

Posted on

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam me sayap semua.
  2. Siapkan 1 batang serai.
  3. Siapkan 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Ambil Secukupnya garam, penyedap dan gula.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Gunakan 5 siung bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Gunakan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan Pelengkap.
  14. Ambil Bihun, siram air panas.
  15. Gunakan Toge siram air panas.
  16. Siapkan Kol iris tipis, rebus.
  17. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
  18. Ambil 1 batang daun seledri, iris halus.
  19. Siapkan Tempe goreng.
  20. Sediakan Telur rebus me skip.
  21. Siapkan Acar timun bening.
  22. Ambil Sambal.
  23. Siapkan Kerupuk me skip.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:

  1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan.
  2. Didihkan air. Masukkan ayam rebus sampai ayam matang. Sesekali buihnya dibuang ya mam😉.
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Sampai harum. Masukkan kedalam rebusan ayam tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa. Angkat ayam. Tiriskan Suir Suir..
  4. Siapkan bahan pelengkap. Sisihkan. Maafkan foto sambalnya lupa di foto🙏buru buru karna si kecil nangis..
  5. Siapkan mangkok tata di dalam mangkok bihun, toge, kol, suiran ayam, bawang daun, seledri, bawang goreng lalu siram dengan kuah soto. Sajikan dengan nasi hangat, tempe, sambal, acar timun bening, sambal, telur rebus dan kerupuk.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.