Resep: Bakwan sayur kuah cuko Kekinian

Posted on

Ingin tau rahasia bikin bakwan sayur kuah cuko yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur kuah cuko terbaik! bakwan sayur kuah cuko merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakwan sayur kuah cuko karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur kuah cuko! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Pasti semua suka ya bakwan goreng. Dan pasti semua bisa donk ya. Hallo semuanya. kali ini E and C homemade mao sharing resep bakwan sumatera atau bakwan kuah cuko. bagi warga kota pekanbaru pasti udah gak asing dengan bakwan satu ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bakwan sayur kuah cuko hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur kuah cuko!

Untuk membuat Bakwan sayur kuah cuko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 500 gram of tepung terigu.
  2. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  3. Ambil 1 ruas of kunyit (opsional).
  4. Dibutuhkan 1 buah of labu siam(jipan) +-250 gram cincang.
  5. Dibutuhkan 150 gram of wortel (+-3buah) cincang.
  6. Ambil 3 batang of daun bawang iris halus.
  7. Sediakan Secukupnya of merica.
  8. Sediakan Secukupnya of gula.
  9. Dibutuhkan of Royco sapi (opsional).
  10. Ambil of Bahan kuah cuko.
  11. Sediakan 20 buah of cabe rawit.
  12. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  13. Siapkan 1 bks of asam jawa (boleh ganti asam cuka).
  14. Sediakan 150 gram of gula enau.

Bakwan Sayur – Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Lihat juga resep Bakwan Semur enak lainnya. Rasa pedas, asam dan manis dari kuah cuko berpadu harmonis dengan gurihnya bakwan.

Proses menyiapkan Bakwan sayur kuah cuko:

  1. Giling halus bawang putih dan kunyit. Campur semua bahan bakwan jadi satu tambahkan air perlahan jangan terlalu kental/ terlalu encer..
  2. Cetak dan goreng. Maaf ya bun tinggal segini aja… coz tadi lupa fotonya krn begitu selesai masak langsung bedug jadi langsung di eksekusi😅😅😅😅.
  3. Untuk kuah cuko aduk asam jawa dengan air hangat lalu saring. Giling halus bawang putih dan cabe rawit. Berikutnya masukkan gula merah asam jawa yg sudah disaring dan bumbu yg sudah digiling tadi dan tambahkan air sebanyak yg bunda ingin kan aja ya..(saya 400 ml) masak dengan api kecil sampai mendidih sempurna. Kl bunda mau asam nya lebih terasa boleh ditambahkan cuka makan kira2 1 sendok makan. Ini juga telat fotoinnya bun….keburu habis 😄😄😄.
  4. Jadi seperti inilah kira2 bun…ini rasanya enak banget…apalagi makannya hari sejuk habis hujan…hmmmm yummi….selamat mencoba….

Kelezatan tersebut ditambah nikmat dengan sensasi kriuk dari sayur-sayuran yang menjadi bahan campuran bakwan. Meski sederhana, bakwan kuah cuko mampu memikat hati siapapun yang mencicipinya. rasanya yang khas dan lezat membuat kuliner ini digemari oleh banyak orang. Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan.

Selamat mencoba resep bakwan sayur kuah cuko! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *