Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! lumpur labu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Resep Kue Lumpur Labu Kuning – Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hi I'm back utk challenge dari cilmin 🙂 yg temanya #berlabuhdihatimu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lumpur labu kuning!
Untuk memasak Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram of labu kuning (berat bersih setelah dikukus).
- Ambil 100 ml of Susu kental manis.
- Siapkan 300 gram of Susu UHT cair.
- Ambil 200 gram of gula pasir (jk suka manis ditambah).
- Siapkan 400 gram of terigu, ayak.
- Dibutuhkan 3 butir of telur.
- Diperlukan 200 gram of margarin, lelehkan.
- Gunakan 1 sdt of vanili bubuk.
- Diperlukan of Choco chips/kismis untuk topping.
Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk – Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut.
Cara menyiapkan Lumpur Labu Kuning:
- Siapkan semua bahan. Blender labu kuning dan susu kental manis, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir pakai whisker sampai tercampur saja. Masukkan labu kuning dan susu uht cair, aduk rata dengan whisker. Masukkan terigu yg sudah diayak, vanili bubuk aduk rata hingga tercampurxterigu tdk bergerindil. Masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata..
- Panaskan cetakan, tuang adonan ke dalam cetakan, jangan tll penuh ya… Taburi kismis/choco chips. Panggang hingga matang dgn api kecil kurleb 20 menit..
- Setelah matang begini haislnya moms, selamat mencoba.
Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan.
Selamat mencoba resep lumpur labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
