Cara Mudah Memasak Ikan salay kuah santan yang Enak

Posted on

Ingin tau rahasia memasak ikan salay kuah santan yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan salay kuah santan terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – ikan salay kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan salay kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan salay kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Salai Kuah Santan. Primarasa Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga.

Kamu dapat menyiapkan ikan salay kuah santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan salay kuah santan yuk!

Untuk membuat Ikan salay kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 3 of ikan salai/ ikan asap baung.
  2. Gunakan 1/4 kg of santan murni ditbh 1 gelas air.
  3. Ambil 8 btg of cabe merah.
  4. Diperlukan 3 of bth cabe rawit.
  5. Siapkan 8 bh of bawang merah.
  6. Dibutuhkan 3 bh of bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapkan 1 btg of serai dan laos secukupnya di geprek.
  9. Sediakan secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
  10. Gunakan 1 sdm of saos tiram.

Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.

Proses menyiapkan Ikan salay kuah santan:

  1. Blender cabe bawang merah bawang putih dan kunyit dikasih minyak sedikit..
  2. Masak santan masukan bumbu yg di blender dlm santan bila kental tbh air 1 gelas.
  3. Lalu masukan serai dn laos aduk2 smp mendidih tbhkan garan gula dan kaldu dn saos tiram.
  4. Masukan ikan salai atau ikan asap tunggu smp mendidih dan agak mengntal lalu angkt sajikan.

Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi. Dengan rasa santan pekat dan aroma salai ikan, memang bertambah nasi.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan salay kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *