Cara Simpel Membuat Cakalang kuah santan, Enak

Posted on

Coba resep cakalang kuah santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – cakalang kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak cakalang kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Spesial Ikan Cakalang Kuah Santan Pedas Gurih – Ikan laut adalah salah satu jenis bahan masakan yang lezat, sehat dan pastinya bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera. Mengenai ikan laut sendiri, sebenarnya ada beragam jenis ikan. Dan salah satunya adalah ikan cakalang.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cakalang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cakalang kuah santan!

Untuk membuat Cakalang kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 ekor of cakalang asap d potong.
  2. Siapkan 2 butir of putih telur rebus potong.
  3. Gunakan 9 butir of bwg merah.
  4. Siapkan 7 butir of bwg putih.
  5. Dibutuhkan 2 biji of cabe hijau.
  6. Dibutuhkan 1 biji of cabe merah.
  7. Ambil 3 biji of cabe rawit.
  8. Sediakan sejempol of lengkuas.
  9. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  10. Ambil 1 bungkus of santan kara kecil.
  11. Diperlukan 2 gelas of air.
  12. Diperlukan secukupnya of gula,garam,lada bubuk,royco, sejumput bubuk kunyit.

Dagingnya yang lembut, durinya yang tak terlalu banyak dan rasanya yang gurih, menjadikan ikan cakalang. Ikan cakalang kuah santan bumbu pedas dan gurih pun sudah jadi dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat serta sayur kulup (sayur yang direbus). Ladies, itulah resep ikan cakalang kuah santan yang pedas dan gurih. Gimana, resep yang sangat mudah bukan?

Langkah-langkah menyiapkan Cakalang kuah santan:

  1. Iris semua bumbu, kemudian tumis sampai harum.
  2. Masukan putih telur dan ikan asap.
  3. Tambahkan air, kemudian masukkan bubuk kunyit dan santan.
  4. Masukan gula,garam,lada bubuk,royco, koreksi rasa, masak sampai mendidih dan santan tdk pecah.

Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Jakarta – Ikan laut adalah salah satu jenis bahan masakan yang lezat, sehat dan pastinya bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera. Mengenai ikan laut sendiri, sebenarnya ada beragam jenis ikan. Dan salah satunya adalah ikan cakalang. Dagingnya yang lembut, durinya yang tidak terlalu banyak dan rasanya yang gurih, menjadikan ikan cakalang sangat cocok diolah.

Mudah bukan membuat cakalang kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *