Resep: Soto Ayam Madura Anti Gagal!

Posted on

Soto Ayam Madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:

  1. Sediakan 150 gram Bumbu Soto.
  2. Gunakan 1/4 kg ayam (bagian dada).
  3. Sediakan 1/4 ceker ayam.
  4. Siapkan 1/4 kepala dan sayap ayam.
  5. Ambil 3 Butir telur.
  6. Gunakan Bahan pelengkap.
  7. Gunakan 1 Bks Bihun.
  8. Ambil 2 buah jeruk nipis.
  9. Sediakan 2 helai daun sladri.
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 3 helai daun bawang pre.
  12. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
  13. Gunakan 1/2 potong kubis (bisa pakai touge).
  14. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
  15. Ambil secukupnya Gula garam.
  16. Sediakan 1 liter air untuk kuah.

Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kemudian rebus dada, kepala,ceker dan sayap ayam dengan 1 liter air rebus selama ± 25 menit sampai lunak.
  3. Rajang daun bawang kemudian tumis bersama bumbu soto tambah sedikit minyak, tumis sampai harum masukkan daun jeruk.
  4. Setelah selesai merebus ayam ambil dada ayamnya saja dan buang ½ air rebusan ayam untuk kaldu dan tambahkan air 1 liter untuk kuah soto, dan kemudian masukkan bumbu soto yg sudah ditumis tadi kedalam air kuah.
  5. Tambahkan rajangan sladri dan bawang putih goreng.
  6. Aduk rata tambah gula garam secukupnya rebus kembali sampai mendidih ±25 menit agar bumbu meresap ke kepala, sayap dan ceker ayam.
  7. Rendam bihun dengan air panas ± 15 menit setelah itu tiriskan.
  8. Rebus telur ±20 menit kemudian potong sesuai selera.
  9. Rajang tipis kubis dan potong kecil-kecil jeruk nipis.
  10. Ayam yg sudah direbus tadi rendam kembali dengan ½ sdt garam selama ±15 menit dan goreng kecoklatan. Setelah dingin potong tipis daging dada ayam.
  11. Setelah selesai hidangkan untuk keluarga besar 😅, resep sambal soto sudah ada di resep sebelumnya.
  12. Hidangkan cantik di piring dengan semua pelengkap soto 😉.

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak. Biasa disebut nasi soto ayam khas Madura. Memang pulau Madura banyak sekali menghasilkan kuliner yang lezat dan mantap tidak. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.