Resep Kentang Balado Anti Gagal

Posted on

Kentang Balado. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. ResepMedia.com – Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.

Kebayang pas buka puasa makannya sama nasi hangat dan kerupuk warung yang putih itu. Hmm jadi ngiler 😂😂😂 Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak.

Sedang mencari ide resep kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. ResepMedia.com – Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Balado memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Balado:

  1. Sediakan 8 Biji kentang berukuran sedang.
  2. Sediakan 3 Hati Ayam.
  3. Ambil 3 Pela Ayam.
  4. Gunakan 1 Ons telur puyuh.
  5. Ambil 3 Lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya Air.
  7. Ambil Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Gunakan 7 siung bawang merah.
  10. Ambil 5 biji kemiri (sudah di sangrai).
  11. Gunakan 20 biji cabai rawit merah.
  12. Siapkan 3 buah tomat merah.
  13. Sediakan Gula.
  14. Sediakan Garam.
  15. Sediakan Secukupnya Lada putih bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.

Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar. Tidak hanya rasanya yang enak, kentang juga cocok dimasak menjadi menu khas indonesia mulai dari penembahan santan atau di masak pedas. KOMPAS.com – Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado:

  1. Kupas kentang, dan potong kentang kotak-kotak (dadu).
  2. Rendam kentang dalam air, supaya kentang tidak menghitam.
  3. Rebus hati ayam, tambahkan garam dan lada secukupnya.
  4. Rebus telur puyuh.
  5. Goreng kentang sampai matang atau setengah kering.
  6. Potong dadu hati ayam dan ampela yang sudah direbus lalu goreng setengah kering.
  7. Masukan bumbu halus kedalam wajan yang berisi minyak panas, masukan daun jeruk dan aduk sampai bumbu matang lalu beri sedikit air..
  8. Masukan telur puyuh yang telah di kupas, kentang, dan hati ayam.
  9. Tes rasa dan sajikan 😊.

Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *