Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian kue lumpur labu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.
Teman-teman dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr of labu kuning, berat bersih setelah dikupas.
- Ambil 500 ml of santan (kara 65 ml+air).
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 100 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm of margarin, cairkan.
- Siapkan 1 bks of vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of kismis kering rendam air panas, tiriskan.
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning – Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk – Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu hingga matang, lalu haluskan dengan blender. Sisihkan..
- Siapkan wadah campurkan telur, gula pasir, vanili dan garam aduk dengan whisk hingga gula larut. Masukkan tepung aduk hingga rata..
- Tuang santan aduk hingga tercampur rata. Masukkan labu yg sudah dihaluskan aduk rata, masukkan margarin cair aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur olesi tipis² dengan margarin tuang adonan lalu tutup cetakan masak dengan api kecil. Setelah ½ matang beri topping kismis tutup kembali cetakan masak hingga matang. Angkat dan siap dinikmati..
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
