Tempe Mendoan Kriuk Krispi. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya! Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Tempe mendoan cenderung memiliki tekstur yg sedikit basah, disini saya membuat tempe mendoan yang sedikit kering agar menghasilkan kriuk. Lihat juga resep Tempe Mendoan Crispy enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Tempe Mendoan yang Enak, Renyah, Krispi, Lembut, Mudah, Sederhana.
Lagi mencari ide resep tempe mendoan kriuk krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan kriuk krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya! Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan kriuk krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan kriuk krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Krispi menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Krispi:
- Sediakan 1-2 papan tempe, potong agak tipis.
- Ambil 3-4 batang daun bawang, iris.
- Ambil 250 gr tepung terigu (sy tepung cakra).
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Siapkan 550 ml air.
- Ambil 🍥Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sachet masako ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
Lihat juga resep Tempe mendoan krispi diluar empuk didalam (tempe kemul) enak lainnya. Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Renyah – Tempe mendoan merupakan salah satu cemilan yang memiliki rasa yang enak, terlebih lagi jika tempe mendoan tersebut dimasak dengan rasa yang gurih, crispy, dan renyah. Mendoan sendiri memang merupakan salah satu jenis cemilan yang berbahan dasar tempe dan dibalut dengan adonan tepung. Cara Membuat Tempe Mendoan Kriuk: Haluskan dulu bawang putih, lada, garam & ketumbar.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Krispi:
- Potong2 tempe agak tipis, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus..
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu + tepung beras + bumbu halus..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisk hingga rata, tes rasa..
- Masukkan daun bawang yg telah diiris, aduk rata. Adonan siap digunakan..
- Celupkan tempe kedalam adonan..
- Kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Kl sy asalkan daun bawang sdh terlihat ada yg kecoklatan sebagian, langsung sy balik atau angkat. Jadi warna tempe mendoannya ttp cantik tdk gosong..
- Siap disajikan..
- Ini sambal kecapnya, resep sdh sy posting. Enak banget kriuk krispi, pedas & manis. Perpaduan yang ulala mantap 😃👍.
- Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃.
Tambahkan tepungnya dan juga daun bawang, campurkan hingga adonannya jadi agak kental. Masukan tempenya satu persatu ke dalam adonan tersebut. Panaskan minyaknya terlebih dulu & kemudian goreng saja tempenya hingga berwarna agak kecokelatan. Resep Membuat Tempe Mendoan Crispy khas Banyumas – Tempe mendoan merupakan salah satu menu tempe goreng tepung tradisional khas yang asalnya dari daerah Purwokerto, Banyumas. Diberi nama mendoan sendiri karena tempe khas Banyumas ini memang biasanya dimasak setengah matang atau orang Banyumas biasa menyebutnya dengan nama mendo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Kriuk Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
