Sedang nyari resep kue lumpur labu kuning kentang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning kentang terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – kue lumpur labu kuning kentang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning kentang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Rasa kue lumpur labu kuning tak kalah enak dari kue lumpur ubi atau kue lumpur kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak kue lumpur labu kuning kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning kentang yuk!
Untuk memasak Kue Lumpur Labu Kuning Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gram of labu kuning kukus (saya 150 gram).
- Siapkan 200 gram of kentang kukus (tambahan dari saya).
- Gunakan 400 ml of santan.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Ambil 150 gram of gula pasir.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Sediakan 250 gram of tepung terigu (saya protein sedang).
- Siapkan 1 sachet of vanili bubuk (saya 1 sdt essens vanila).
- Ambil Secukupnya of kismis (saya ganti keju parut).
Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Untuk soal rasa pastinya tidak perlu anda ragukan lagi karena kue lumpur labu ini tidak kalah nikmatnya dengan kue lumpur kentang.seperti namanya labu yang akan kita gunakan adalah labu kuning manis.dan cara membuat Resep Kue Lumpur Labu Kuning ini juga sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu nah bagi anda yang sudah tidak sabar lagi untuk mencoba resep yang satu ini langsung aja ya. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning Kentang:
- Kentang dan labu kuning dihaluskan. Lalu mikser semua bahan.
- Masak di wajan kue lumpur yang sudah dioles margarin dan dipanaskan..
- Taburi keju parut. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi saat kumpul keluarga.
Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang. Seperti juga resep kue lumpur kentang, labu kuning untuk membuat resep ini harus di kukus dahulu sampai matang. Setelah itu labu kuning nya harus dihaluskan sampai benar benar halus supaya nanti tidak ada butiran butiran adonan saat dimasukkan ke cetakan kue lumpurnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
