Coba resep kue lumpur labu kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue lumpur labu kuning cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep Kue Lumpur Labu Kuning – Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu.
Kalian dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk menghidangkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr of labu kuning kupas kukus dan haluskan.
- Dibutuhkan 125 gr of gula pasir.
- Ambil 1 btr of telur ayam.
- Gunakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Gunakan 1/4 sdm of garam.
- Sediakan 150 gr of tepung terigu.
- Siapkan 200 cc of santan masak sampai mendidih dan ambil sari patinya.
- Gunakan 2 sdm of margarin cairkan.
- Ambil of keju parut untuk taburan,.
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk – Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur labu kuning:
- Kocok dengan mixer telur ayam,gula pasir, garam dan vanili bubuk sampek gula larut.
- Tambahkan labu kuning yang sudah dihaluskan trus kocok kembali sampek rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit" bergantian dengan santan sedikit demi sedikit kocok sampek semua tercampur rata dan matikan mixer.
- Terakhir masukan masukan margarin cair dan aduk dengan spatula,karna adonan cair masukan adonan kedalam grlas ukur agar mudah dituang saat mencetaknya.
- Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor dengan api kecil setelah cetakan panas tuang adonan kue lumpur sampai penuh tutup atas cetakan dan masak sampek matang (ciri" matang adonan sdh mulai mengeras dan bagian bawah sdh berwarna kecoklatan).
- Angkat adonan kue lumpur dan taburi dengan keju parut.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
