Resep Bakmi Godog Jawa Diet

Posted on

Bakmi Godog Jawa Diet. Chef Gerry ditemani chef dari restoran Mie-Gyu, akan memasak Bakmi Godog Jowo. Sekilas, masakan ini mirip mie rebus pada umumnya, tetapi menggunakan mie yang dibuat sendiri tanpa bahan pengawet. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.

Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog.

Sedang mencari ide resep bakmi godog jawa diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godog jawa diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmi godog jawa diet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Chef Gerry ditemani chef dari restoran Mie-Gyu, akan memasak Bakmi Godog Jowo. Sekilas, masakan ini mirip mie rebus pada umumnya, tetapi menggunakan mie yang dibuat sendiri tanpa bahan pengawet. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi godog jawa diet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi Godog Jawa Diet memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi Godog Jawa Diet:

  1. Gunakan Bahan A (Inti).
  2. Siapkan Secukupnya Air Kaldu Ayam bekas rebusan.
  3. Siapkan 1 Keping Mie Burung Dara Uray.
  4. Sediakan 100 gram Ayam rebus yang sudah disuwir.
  5. Siapkan 1 Gagang Pakcoy iris.
  6. Sediakan 1 Genggam Kol Iris.
  7. Ambil 1 Butir Telur.
  8. Ambil 1 Buah Tomat Iris.
  9. Ambil 2 Buah Cabai Rawit.
  10. Siapkan ___.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Ambil Margarin untuk menumis.
  13. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
  14. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 2 Buah Miri.
  16. Gunakan ________.
  17. Gunakan 1 Sdt Kecap Asin.
  18. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  19. Gunakan Secukupnya lada putih.
  20. Sediakan Secukupnya Garam.
  21. Sediakan _______________________________________________________________________________.
  22. Ambil Bahan B (Pendamping).
  23. Siapkan Timun Acar.
  24. Siapkan Daun Seledri.
  25. Siapkan Cabai Hijau Kecil.
  26. Gunakan Bawang Goreng.
  27. Ambil Daun Bawang.

Ingin makan bakmi Jawa yang resepnya asli? Kedai bakmi ini menggunakan resep asli Gunung Kidul, loh! Lalu, cara memasaknya pun menggunakan tungku bara arang, bukan di kompor. Kamu harus mencoba menu Bakmi Godhog (mie kuah), Bakmi Nyemek (kuahnya sedikit), Bakmi Goreng, dan Bakmi Goreng Nyemek.

Cara membuat Bakmi Godog Jawa Diet:

  1. Haluskan Bumbu menggunakan uleg.an.
  2. Tumis bumbu halus, menggunakan margarin hingg harum.
  3. Kemudian masukan ayam suwir.
  4. Masukan sayur sayuran dn cabai rawit aduk sebentar.
  5. Tambahkan air dan masukan mie.
  6. Tambahkan kecap manis, asin, garam dan lada.
  7. Masukan telur diamkan agar tidak hancur.
  8. Terakhir masukan tomat, tunggu sebentar.
  9. Sajikan dengan bahan pendamping.
  10. Tunggu hingga bumbu meresap.

Namun ditambahi bumbu khas masakan Jawa. Bakmi Jowo biasa diolah menjadi bakmi kuah dengan campuran tomat dan sayuran lain serta ayam kampung. Namun kini bakmi Jowo juga diolah menjadi bakmi goreng dan nyemek. Untuk bisa menikmati bakmi, pembeli biasanya harus antri lama. Karena setiap porsi bakmi diolah satu-satu sesuai pesanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Godog Jawa Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.