Aneka Resep: Sayur daun singkong santan, Bikin Ngiler

Posted on

Ingin tau rahasia membuat sayur daun singkong santan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Lihat juga resep Sayur Singkong Santan enak lainnya.

Kalian dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan yuk!

Untuk membuat Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 ikat of daun singkong.
  2. Diperlukan 1/2 of tahu.
  3. Diperlukan 1 batang of sereh.
  4. Sediakan 2 of daun salam.
  5. Ambil 2 of daun jeruk.
  6. Siapkan of Lengkuas.
  7. Gunakan of Bumbu halus.
  8. Dibutuhkan 7 of bawang merah.
  9. Ambil 3 of bawang putih.
  10. Gunakan 3 of cabe merah.
  11. Dibutuhkan 5 of cabe rawit.
  12. Siapkan 2 cm of kunyit.
  13. Siapkan 2 of kemiri.
  14. Dibutuhkan 1/2 of kelapa.
  15. Sediakan of Garam.
  16. Gunakan of Lada.
  17. Ambil of Penyedap rasa.

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Cara memasak Sayur daun singkong santan:

  1. Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan santan aduk terus hingga mendidih. Masukkan lengkuas, tahu dan daun singkong..
  3. Kasih garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa.
  4. Makanan siap dihidangkan😘.

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *