Ingin bikin kue lumpur labu kuning yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 500 gr of labu kuning yg telah di kukus.
- Dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
- Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
- Ambil 250 gr of margarin cair.
- Gunakan 150 gr of gula pasir.
- Diperlukan 600 ml of santan.
- Ambil 1/2 sdt of vanili.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan of Daun pandan.
Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Cara menyiapkan Kue lumpur labu kuning:
- Masukan telur dan gula dalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
- Masukkan labu yg telah di kukus dan dihancurkan ke dalam kocokan.
- Kocok terus sampai merata, kemudian masukkan perlahan tepung terigu dan aduk hingga merata..
- Masak santan serta tambahkan sejumput garam dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih. Dinginkan.
- Jika santan telah dingin masukkan ke dalam adonan tadi. Aduk terus hingga tercampur sempurna kemudian masukkan margarin yg telah cair kedalamnya. Terakhir masukan vanili dan aduk lagi.
- Adonan sudah siap. Kemudian siapkan cetakannya ya. Selamat mencoba 🥰.
- Gambar adonan yg telah matang.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hallo teman-teman kali ini saya mau berbagi resep kue lumpur surga versi labu kuning ya. Selain di buat kolak, labu juga bisa di buat beraneka macam kue loh. Salah satunya lumpur surga labu kuning. Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
