Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue lumpur labu kuning! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr of labu kuning.
- Ambil 500 gr of labu kuning.
- Diperlukan 3 btr of kuning telor.
- Gunakan 3 btr of kuning telor.
- Diperlukan 2 btr of putih telor.
- Siapkan 2 btr of putih telor.
- Siapkan 250 gr of gula pasir.
- Diperlukan 250 gr of gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of vanili.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanili.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu pro sedang.
- Diperlukan 250 gr of tepung terigu pro sedang.
- Ambil 450 ml of santang (dari 1/2 butir kelapa).
- Diperlukan 450 ml of santang (dari 1/2 butir kelapa).
- Sediakan 2 helai of daun pandan.
- Gunakan 2 helai of daun pandan.
- Diperlukan 100 gr of margarin leleh.
- Gunakan 100 gr of margarin leleh.
- Diperlukan Secukupnya of kismis.
- Siapkan Secukupnya of kismis.
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning – Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk – Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu hingga lunak lalu haluskan..
- Masak santan dan daun pandan sampai mendidih lalu dinginkan..
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan garam dan vanili. Kocok sampai rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit. Kocok dengan low speed atau bisa diaduk dengan spatula..
- Masukkan labu dan tepung terigu secara bergantian. Aduk hingga rata..
- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata..
- Panaskan cetakan. Cetak adonan sampai habis. Tambahkan topping kismis..
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
