Resep: Udang Goreng Tepung & Tahu Saus Teriyaki Anti Gagal!

Posted on

Lagi nyari resep udang goreng tepung & tahu saus teriyaki yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng tepung & tahu saus teriyaki terbaik! Sajian udang goreng tepung & tahu saus teriyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak udang goreng tepung & tahu saus teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung & tahu saus teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik. Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.

Kamu dapat menyiapkan udang goreng tepung & tahu saus teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung & tahu saus teriyaki!

Untuk menghidangkan Udang Goreng Tepung & Tahu Saus Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 500 gram of udang segar, kupas kulit dan kepalanya.
  2. Ambil 10 buah of tahu putih kecil, potong dadu.
  3. Gunakan 3 sdm of tepung bumbu.
  4. Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
  5. Siapkan 1 sdt of merica.
  6. Sediakan 1 sdt of garam.
  7. Diperlukan Secukupnya of air.
  8. Gunakan of Bahan Saus Teriyaki.
  9. Gunakan 1/2 sachet of saus teriyaki Saori.
  10. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
  11. Sediakan 2 sdm of saus tomat.
  12. Diperlukan 2 buah of cabai merah kriting.
  13. Siapkan 2 siung of bawang putih, iris geprek.
  14. Gunakan 1 ruas of jahe, geprek.
  15. Diperlukan 1 sdm of maizena, larutkan dg sedikit air.
  16. Siapkan Secukupnya of gula.

Rasanya gurih dan teksturnya yang renyah bakal jadi menu favorit saat kumpul keluarga. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Campur tepung, air dan bumbu halus.

Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung & Tahu Saus Teriyaki:

  1. Untuk tahu, taburkan sedikit garam dan tambahkan sedikit air pada tahu. Diamkan sebentar, lalu goreng. Angkat, tiriskan..
  2. Untuk udang, setelah dicuci bersih dan dikuliti, siapkan bahan adonan tepung. Campur tepung, tepung bumbu, garam dan merica, aduk rata, bagi dua untuk adonan kering. Untuk adonan basah, Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kental. Masukkan udang ke dlm adonan basah. Setelah itu masukkan ke dalam adonan kering smbl di goyang2 dan dicubit2 sedikit. Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat, sisihkan..
  3. Untuk bahan saus, tumis bawamg, cabai dan jahe. Tambahkan kecap, saus tomat dan teriyaki, gula dam aduk rata. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Setelah hampir matang tambahkan larutan maizena..
  4. Tungkan saus ke atas tahu dan udang. Sajikan hangat..

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis – Udang merupakan jenis seafood yang disukai banyak orang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung & tahu saus teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *